平成30年4月1日 第１号発行
＞＞＞ バックナンバー 一覧 ＜＜＜
| スポンサーリンク |
先週の行政の動き (5月5日～5月11日)
5月7日 「食品表示基準について」及び「食品表示基準Ｑ＆Ａ」の一部改正 (消費者庁)
消費者庁から、「食品表示基準について」(第15次改正)及び「食品表示基準Ｑ＆Ａ」(第7次改正)が公表されました。
「食品表示基準について」(第15次改正) 新旧対照表
「食品表示基準Ｑ＆Ａ」(第7次改正版)
新旧対照表
新元号による改定と、原料原産地に関するQAの一部変更
5月7日 食育ガイド（平成31年3月改訂）の公表 (農林水産省)
食育ガイドの最新版が公表されました。
食育ガイド（日本語版）
(行政情報ではありませんが)
健康食品等の講演依頼に活用ください
日本臨床栄養協会から、４月２６日付けにて、「NR・サプリメントアドバイザー（NR・SA）サポーター」登録リストが公表されました。
このリストに掲載されている方に、お仕事や講演等の依頼のある方は、日本臨床栄養協会にコンタクトをとると対応してくれるはずです。
jcna1979@agate.plala.or.jp |
健康食品の健康被害情報(5/5～5/11) 国立健康栄養研究所HPより
（外国のバイアグラ関係成分含有のサプリメントの注意喚起は掲載していません）
5月7日 オーストラリアTGAがツルドクダミ (Polygonum
multiflorum) 摂取の肝障害リスクについて注意喚起
■注意喚起および勧告内容
2019年4月29日、オーストラリアTGA (Therapeutic Goods
Administration) がツルドクダミ摂取の肝障害リスクについて注意喚起。
■解説
ツルドクダミ (Polygonum multiflorum) は薄毛や東洋医学の補血に良いと標榜され健康食品店や中医薬 (Traditional Chinese Medicine) プラクティショナーなどを介して販売されているが、摂取により稀に肝障害を生じる可能性が知られている。2008年～2018年に、オーストラリアTGAにツルドクダミ含有製品利用者における肝障害の事例が9件報告されている。
オーストラリアでは、ツルドクダミ含有製品はリスト医薬品に分類され、パッケージに「肝障害を生じる可能性があるため医師等の指導下で使用すること」を促す注意喚起の表示が推奨されているが、中医薬プラクティショナーを介して販売されている多くの製品において当該注意喚起が表示されていないことが判明し、自主回収が実施されたこともある。
オーストラリアTGAは、ツルドクダミ含有製品を使用する場合、上記のリスクを認識し、使用して体調に異変を感じた場合は摂取を中止し、医療機関を受診するように勧告。
なお、中医薬に用いられるツルドクダミの塊根は、日本では「専ら医薬品として使用される成分本質 (原材料) 」に区分されるため、食品に使用することは認められていない。
(KC 日本では、健康食品の素材としては利用できないので、被害はないかと思います。)
5月7日 米国FDAが高濃度の鉛を含む製品の自主回収情報を公表
■注意喚起および勧告内容
2019年5月3日、米国FDA (U.S. Food and Drug
Administration) が高濃度の鉛を含む3製品の自主回収情報を公表。
製品名
Life Rising Holder-W Holder Warmer
Life Rising NECK-ND Neck Clear
HoliCare Metabolism Cleansing (MET-CLS)
■解説
米国FDAによる検査で、当該製品から一日当たりの摂取上限値を超過する高濃度の鉛が検出されたため、2019年5月2日以前に販売された製品を対象に、業者 (Life Rising Corporation) による自主回収が実施されている。現在のところ、当該製品との因果関係が疑われる健康被害については報告されていない。なお、以前にも同業者の販売する同ブランドの製品において、鉛の混入および因果関係が疑われる健康被害が報告されている。
|
| スポンサーリンク |
| 患者さんとの会話のための話題提供 LINK de DIETより ①水を飲まない子供は加糖飲料の摂取が多い
1日中水を飲まない若者は、飲む若者に比べて、加糖飲料を平均2倍摂取しているようだ、という米国ペンシルバニア州立大学からの研究報告。
研究チームは、米国民健康栄養調査から2-19歳の8,400名のデータを解析した結果、対象者の20%が水を飲んでいないことを発見した。さらに、その彼らは、水を飲む子供たちに比べて、加糖飲料から2倍、約200kcal多くの追加カロリーを摂取していたという。
追加の200kcalはそれほど多くないように見えるが、定期的に飲むのであれば大きな影響がある。
「追加の3,500kcalが1ポンドの体重増加に等しい。毎日200kcal余分に摂取すれば、1か月で簡単に超えてしまう量なのだ」と筆頭研究者のアッシャー・ロージンガー助教授はコメントしている。
「ただし、米国の一部地域では、水の汚染が心配されている。そのために子供にソーダを与える両親もいることはよく考える必要がある。」
(KC 日本は、水が美味しいので、こんなことは起きないと信じたい。)
|
| スポンサーリンク |
| ②肥満は都市より農村部で急速に上昇している
肥満は、世界中の農村部で、都市部よりも速やかに増加しているようだ、BMIの世界動向を追跡した国際共同研究。日本からは、当研究所の池田奈由が参加している。
英国インペリアルコレッジロンドンが主導する本研究は『ネイチャー』オンライン版にに5月8日付けで発表されたもので、1985年から2017年にかけての、世界200の国と地域の都市部と農村部から1億1,200万人以上の成人の身長と体重のデータを解析したものである。
世界各国から千人以上の研究者が参加した本研究は、1985年から2017年にかけて、世界的に平均BMIが女性で2.0kg/m2、男性で2.2kg/m2上昇したことを発見した。これは一人当たり5-6kgの体重増加に相当するという。この33年におよぶ世界的なBMIの上昇の原因の半分以上が農村部での上昇によるもので、特に低中経済国では、上昇の80%が農村部によるものである国もあるという。
研究チームは、1985年以降、農村部の平均BMIが男女共に2.1kg/m2上昇したけれども、都市部では、女性で1.3kg/m2、男性1.6kg/m2に過ぎないことを発見した。
この傾向が30年以上にわたって継続しており、1985年には、3分の2以上の国で都市部の男女が農村部の男女よりも高いBMIを示していたが、時間経過とともに、この都市部と農村部のギャップは多くの国で縮まり、逆転した国もみられたという。
③妊娠中のナッツの摂取は、小児の神経発達改善と関連する？！
妊娠初期のナッツの豊富な食事は、子供の精神発達の改善と関連するようだ、というバルセロナグローバルヘルス研究所等からの報告。
ナッツは、高血圧、酸化ストレス、糖尿病のリスク減に役立つとされ、これまで、高齢者の認知機能に保護的効果を有する可能性が示唆されている。今回の研究により、ナッツに関する新しいエビデンスが加えられるという。
今回の研究の対象者は、スペインのアストゥリアス、ギプスコア、サバデル、バレンシアで行われたINMAプロジェクトに属するコホートに登録されている母子のペア約2,200名である。母親のナッツ摂取については、妊娠初期と妊娠後期、食生活に関するアンケートにより評価、子供の神経心理学的発達状況については、生後18か月、5年、8年後、国際的に妥当性が示された標準試験を用いて評価され、関連性が検討された。
結果は、妊娠初期、ナッツ高摂取の母親から生まれた子供は、認知機能、注意力、作業記憶に関し良好な結果が認められたという。一方、妊娠後期のナッツ摂取も分析したところ、神経心理学的アウトカムとの関連性は認められなかったか、弱い関連性が認められた程度だった。
「今回ナッツに含まれたのは、クルミ、アーモンド、ピーナッツ、松の実、ヘーゼルナッツである。この観察された有益な効果は、ナッツに高濃度の葉酸と、特にオメガ-3系およびオメガ-6系脂肪酸が含まれるからだと思われる。これらの成分は神経組織に蓄積し、記憶や遂行機能を高めるだろう」と筆頭研究者のフローレンス・ギニャックは語っている。
④植物ベースの食事療法は心不全リスクを減らすのに効果的でありえる
植物ベースの食事は、既存の心疾患のない成人の心不全リスクの低下と関連しているようだ、という米国メイヨークリニックからの研究報告。
研究チームは、米国の「地理的・人種的脳卒中発症差異原因」（REGARDS）研究から45歳の白人及び黒人16,608名のデータを解析した。参加者は、107品目の食品に基づいた150項目の質問紙に回答し、それに基づいて5つの食事パターン（通常、植物ベース、糖と脂、南部、飲酒とサラダ）に分類された。
平均8.7年の追跡期間に363件の心不全による入院があった。
解析の結果、植物ベースの食事パターンを最も順守した者は、最も順守しなかった者に比べて、心不全の入院リスクが41%低かった。逆に、南部パターンを最も順守した者は心不全の入院リスクが72%高かった。これは肥満と過剰な腹部脂肪が原因であるようだという。
他の食事パターンには心不全の入院リスクとの関連は見られなかった。
http://www.onlinejacc.org/content/73/16/2036 |
| スポンサーリンク |
先週の健康・健康食品関連情報(5月5日～5月11日)
行政公表資料より
特になし
|
| 大学・研究機関等公表資料より
複数の血中炎症関連マーカーと胃・食道がん罹患との関連 (国立がん研究センター社会と健康研究センター)
62の炎症関連マーカーの血中濃度のうち、sEGFRの低値、TSLPの高値と胃がん罹患リスク、CRP、CXCL11/ITAC、CCL15/MIP1Dそれぞれの高値と食道がん罹患リスクとの間に関連が見られました（傾向性P値 < 0.05）。すでにがんが発生していることで炎症関連マーカーが変化している影響を除くため、研究開始から5年以降にがんと診断された症例に絞った解析でも、上記の結果は変わりませんでした。しかしながら、複数のマーカーを一度に調べているため統計学的に有意な関連が出やすいことを考慮した解析（false discovery rateで調整した解析）では、いずれのマーカーも統計学的に有意な関連はありませんでした。
日本人のための食事因子による循環器疾患リスク
評価チャートの作成 （滋賀医科大学）
食事因子の組み合わせによる循環器疾患死亡リスクを検討したところ、野菜、果物、魚摂取量が最も少なく、食塩摂取量が多い場合、参照カテゴリ（野菜、果物、魚摂取量が最も多く、食塩摂取量が少ない場合）と比較して、循環器疾患死亡リスクは約 3 倍高くなった。
味噌汁、ヨーグルト、納豆の摂取頻度が多いことは早期早産のなりにくさと関連がある (エコチル調査より）(富山大学)
妊娠前に味噌汁、ヨーグルト、納豆をとるように心がけている女性は早期早産のリスクが低いということです。とくに味噌汁は、週に1日以上のペースで食べる方でリスクが低くなる傾向が見られました（ただし、たくさん食べるほど効果が上がるわけではありませんでした）。妊娠後については、たくさん食べても効果はなく、切迫早産の治療にはなりません。
(KC 発酵食品によるプロバイオティクスとしての腸内細菌叢がよくなることによるものなのですかね。
筋肉量と腎障害の関連性を統計学的に解明 （久留米大学）
久留米大学病院でがんの診断を受けた約500人の患者について、身長、体重、服用薬剤などの患者背景を調整した上で、シスプラチンと腎障害の関連性を統計学的に調べました。特にTPF療法とよばれる化学療法に限った時、薬剤MgOの服用がなく、薬剤NSAIDｓの服用がある筋肉量が少ない患者は、通常安全とされるシスプラチン基準量の約1/3の量で腎障害を発生する。
がんの発症・進展におけるヒアルロン酸の「ジキルとハイド的」役割 (東京大学)
がんの発症・進展を抑える Hippo シグナルをヒアルロン酸がオン・オフ制御することを見出し、予後不良の乳がんにヒアルロン酸が深く関与することを明らかにしました。
高分子量ヒアルロン酸が Hippo シグナルを活性化するのに対し、その分解産物である低分
子量ヒアルロン酸は Hippo シグナルを不活化し発がんを促すことを見出しました。
分子サイズに応じてヒアルロン酸ががんに対し真逆の効果を惹起する機構を解明した。
|
| スポンサーリンク |
先週のトクホ・機能性表示食品情報(5月5日～５月11日)
特定保健用食品
今週はなし
機能性表示食品届出公表(5月5日～5月11日)
届出番号、届出日、商品名、届出者、食品の区分、機能性関与成分名、表示しようとする機能性の順。
D622
2019/3/14
リフレッシュ カロリーゼロ ＧＡＢＡ（ギャバ）
日本生活協同組合連合会
その他加工
ＧＡＢＡ
本品にはＧＡＢＡが含まれます。ＧＡＢＡには、仕事や勉強による一時的な精神的ストレスを緩和する機能があると報告されています。
D623
2019/3/15
アクティブエール
株式会社日本薬師堂
サプリ
カルシウム
ビス－３－ヒドロキシ－３－メチルブチレートモノハイドレート（HMBカルシウム）
本品には、カルシウム
ビス－３－ヒドロキシ－３－メチルブチレートモノハイドレート（HMBカルシウム）が含まれます。カルシウム ビス－３－ヒドロキシ－３－メチルブチレートモノハイドレート（HMBカルシウム）は、筋肉の維持に働きかけ、運動との併用で、自立した日常生活を送る上で必要な筋力（立つ・歩くなどの日常の動作に必要な筋力）の維持・低下抑制に役立つ機能が報告されています。
D624
2019/3/15
パルスイートおなかすこやかオリゴ
味の素株式会社
その他加工
フラクトオリゴ糖
本品にはフラクトオリゴ糖が含まれています。フラクトオリゴ糖はお通じが気になる方の腸内のビフィズス菌を増やし、おなかの調子を整えることが報告されています。
D625
2019/3/15
グルコサミン
株式会社リード
サプリ
グルコサミン塩酸塩
本品にはグルコサミン塩酸塩が含まれます。グルコサミン塩酸塩は膝関節の可動性（曲げ伸ばし）をサポートし、膝の不快感をやわらげることが報告されており、膝関節の動きに悩みのある方に適しています。
D626
2019/3/15
ＤＨＡ＆ＥＰＡ ＤＸ（ディーエイチエー アンド イーピーエー デラックス）
ヤクルトヘルスフーズ株式会社
サプリ
DHA・EPA
本品にはDHA・EPAが含まれます。 DHA・EPAには、中高年の方の加齢に伴い低下する、認知機能の一部である記憶力を維持することが報告されています。 ※記憶力とは、一時的に物事を記憶し、思い出す力をいいます。 DHA・EPAには、中性脂肪値を下げる機能があることが報告されています。
D627
2019/3/15
鶏肉の豆乳スープの素
株式会社ダイショー
その他加工
難消化性デキストリン（食物繊維）
本品には難消化性デキストリン（食物繊維）が含まれます。難消化性デキストリン（食物繊維）には、食事から摂取した脂肪の吸収や糖分の吸収を抑え、食後の中性脂肪や血糖値の上昇を穏やかにする機能があることが報告されています。
D628
2019/3/15
いちょう葉＆ルテイン
日本製粉株式会社
サプリ
イチョウ葉由来フラボノイド配糖体、イチョウ葉由来テルペンラクトン、ルテイン、ゼアキサンチン
本品にはイチョウ葉由来フラボノイド配糖体、イチョウ葉由来テルペンラクトン及びルテイン、ゼアキサンチンが含まれます。イチョウ葉由来フラボノイド配糖体及びイチョウ葉由来テルペンラクトンは、中高年の方の、認知機能の一部である記憶力（言葉や図形などを覚え、思い出す能力）を維持することが報告されています。ルテイン、ゼアキサンチンには加齢などによって減少する目の黄斑色素密度を上昇させる働きにより、目をブルーライトなどの光の刺激から保護し、コントラスト感度の低下（ぼやけ）を改善することが報告されています。
D629
2019/3/15
玉ねぎスープの素オニオンコンソメ味
株式会社ダイショー
その他加工
難消化性デキストリン（食物繊維）
本品には難消化性デキストリン（食物繊維）が含まれます。難消化性デキストリン（食物繊維）には、おなかの調子を整える機能があることが報告されています。
D630
2019/3/15
きのこスープの素中華しょうゆ味
株式会社ダイショー
その他加工
難消化性デキストリン（食物繊維）
本品には難消化性デキストリン（食物繊維）が含まれます。難消化性デキストリン（食物繊維）には、おなかの調子を整える機能があることが報告されています。
D631
2019/3/15
牛肉のテール風スープの素
株式会社ダイショー
その他加工
難消化性デキストリン（食物繊維）
本品には難消化性デキストリン（食物繊維）が含まれます。難消化性デキストリン（食物繊維）には、食事から摂取した脂肪の吸収や糖分の吸収を抑え、食後の中性脂肪や血糖値の上昇を穏やかにする機能があることが報告されています。
D632
2019/3/15
ウインナーのポトフスープの素
株式会社ダイショー
その他加工
難消化性デキストリン（食物繊維）
本品には難消化性デキストリン（食物繊維）が含まれます。難消化性デキストリン（食物繊維）には、食事から摂取した脂肪の吸収や糖分の吸収を抑え、食後の中性脂肪や血糖値の上昇を穏やかにする機能があることが報告されています。
D633
2019/3/15
ＨＭＢシニア（エイチエムビーシニア）
株式会社つうはん本舗
サプリ
カルシウム
ビス－３－ヒドロキシ－３－メチルブチレートモノハイドレート（HMBカルシウム）
本品には、カルシウム
ビス－３－ヒドロキシ－３－メチルブチレートモノハイドレート（HMBカルシウム）が含まれます。カルシウム ビス－３－ヒドロキシ－３－メチルブチレートモノハイドレート（HMBカルシウム）は、筋肉の維持に働きかけ、運動との併用で、自立した日常生活を送る上で必要な筋力（立つ・歩くなどの日常の動作に必要な筋力）の維持・低下抑制に役立つ機能が報告されています。
D634
2019/3/15
葛タブレット
株式会社東洋新薬
サプリ
葛の花由来イソフラボン(テクトリゲニン類として)
本品には、葛の花由来イソフラボン（テクトリゲニン類として）が含まれます。葛の花由来イソフラボン（テクトリゲニン類として）には、肥満気味な方の、体重やお腹の脂肪（内臓脂肪と皮下脂肪）やウエスト周囲径を減らすのを助ける機能があることが報告されています。
D635
2019/3/15
葛の花粒
株式会社東洋新薬
サプリ
葛の花由来イソフラボン(テクトリゲニン類として)
本品には、葛の花由来イソフラボン（テクトリゲニン類として）が含まれます。葛の花由来イソフラボン（テクトリゲニン類として）には、肥満気味な方の、体重やお腹の脂肪（内臓脂肪と皮下脂肪）やウエスト周囲径を減らすのを助ける機能があることが報告されています。
D636
2019/3/15
葛花粒
株式会社東洋新薬
サプリ
葛の花由来イソフラボン(テクトリゲニン類として)
本品には、葛の花由来イソフラボン（テクトリゲニン類として）が含まれます。葛の花由来イソフラボン（テクトリゲニン類として）には、肥満気味な方の、体重やお腹の脂肪（内臓脂肪と皮下脂肪）やウエスト周囲径を減らすのを助ける機能があることが報告されています。
D637
2019/3/15
タブレット
株式会社東洋新薬
サプリ
葛の花由来イソフラボン(テクトリゲニン類として)
本品には、葛の花由来イソフラボン（テクトリゲニン類として）が含まれます。葛の花由来イソフラボン（テクトリゲニン類として）には、肥満気味な方の、体重やお腹の脂肪（内臓脂肪と皮下脂肪）やウエスト周囲径を減らすのを助ける機能があることが報告されています。
D638
2019/3/16
「森の恵み」ＧＡＢＡ（ギャバ）大根漬
株式会社もり
その他加工
γ－アミノ酪酸（GABA）
本品にはγ－アミノ酪酸（GABA）が含まれています。GABAには血圧が高めな方に適した機能があることが報告されています。
D639
2019/3/16
「森の恵み」ＧＡＢＡ（ギャバ）胡瓜漬
株式会社もり
その他加工
γ-アミノ酪酸（GABA)
本品にはγ-アミノ酪酸（GABA)が含まれています。GABAには血圧が高めな方に適した機能があることが報告されています。
D640
2019/3/16
「森の恵み」ＧＡＢＡ（ギャバ）人参漬
株式会社もり
その他加工
γ -アミノ酪酸（GABA）
本品にはγ-アミノ酪酸（GABA）が含まれています。GABAには血圧が高めな方に適した機能があることが報告されています。
D641
2019/3/16
「森の恵み」ＧＡＢＡ（ギャバ）茄子漬
株式会社もり
その他加工
γ -アミノ酪酸（GABA）
本品にはγ-アミノ酪酸（GABA）が含まれています。GABAには血圧が高めな方に適した機能があることが報告されています。
D642
2019/3/16
「森の恵み」ＧＡＢＡ（ギャバ）南瓜漬
株式会社もり
その他加工
γ -アミノ酪酸（GABA）
本品にはγ-アミノ酪酸（GABA）が含まれています。GABAには血圧が高めな方に適した機能があることが報告されています。
D643
2019/3/18
睡眠マネージメント
キューオーエル・ラボラトリーズ株式会社
サプリ
ラフマ由来ヒペロシド、ラフマ由来イソクエルシトリン
本品にはラフマ由来ヒペロシド、ラフマ由来イソクエルシトリンが含まれます。ラフマ由来ヒペロシド、ラフマ由来イソクエルシトリンには睡眠の質（眠の深さ）の向上に役立つことが報告されています。
D644
2019/3/18
すっきりサラシアプレミアム
タカノ株式会社
サプリ
サラシア由来サラシノール
本品にはサラシア由来サラシノールが含まれます。サラシア由来サラシノールには食事から摂取した糖の吸収を抑え、食後血糖値の上昇をゆるやかにする機能性が報告されています。
D645
2019/3/18
トリプルスタイル
株式会社ピーチ・ジョン
サプリ
アフリカマンゴノキ由来エラグ酸、ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボン、パイナップル由来グルコシルセラミド
本品には、アフリカマンゴノキ由来エラグ酸、ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボン、パイナップル由来グルコシルセラミドが含まれます。アフリカマンゴノキ由来エラグ酸には、肥満気味な方の体重や体脂肪、ウエスト周囲径および中性脂肪を減らすのを助け、高めのBMI値の改善に役立つことが報告されています。ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンには、中高年齢者において加齢により衰える歩行能力の維持に役立つことが報告されています。パイナップル由来グルコシルセラミドには、肌の潤い（水分）を逃がしにくくする機能があることが報告されています。肌が乾燥しがちな人に適しています。
届出撤回情報
2019年4月26日付け
C150
「キノウケアシリーズ イチョウ葉」
株式会社日本薬師堂
・・・・ イチョウ葉フラボノイド配糖体、イチョウ葉テルペンラクトン
撤回理由 「商品化が見送られたため。」
2019年4月29日付け
B20
「カラダ「カルピス」」
B413 「「カラダカルピス」スパークリング」
アサヒ飲料株式会社
・・・・ 乳酸菌CP1563株
撤回理由 「商品リニューアルのため。」
2019年5月7日付け
B311
「イージースムージー アサイー」
株式会社ECスタジオ ・・・・ 米由来グルコシルセラミド
撤回理由 「販売終了のため」
2019年5月8日付け
B249
「アサイー黒酢 ストレート」
株式会社Ｍｉｚｋａｎ Ｓａｎｍｉ
・・・・ 酢酸
撤回理由 「終売のため」 |
今週の注目の届出
D624
「パルスイートおなかすこやかオリゴ」
味の素株式会社 ・・・・ フラクトオリゴ糖
機能性表示 「本品にはフラクトオリゴ糖が含まれています。フラクトオリゴ糖はお通じが気になる方の腸内のビフィズス菌を増やし、おなかの調子を整えることが報告されています。」
新成分 SR（1報）で評価
健常成人男女 33 人（男性 3 人、女性 30 人、平均年齢 38.2 ±9.1 歳）を対象にクロスオーバー試験を実施した。介入群にはフラクトオリゴ糖 3g を 1 日量として含有する稲微粉末食品を 2 週間摂取させ、対照群にはプラセボを 2 週間摂取させた。結果は、便秘傾向者(n=18)と非便秘傾向者(n=15)で層別解析された。介入群と対照群とを比較して、便秘傾向者は、一週間の排便日数、排便回数が有意に増えた（それぞれ p <0.01、 p <0.05）。 また、介入群は対照群と比較して便中のビフィズス菌占有率が有意に増加した（ p <0.01）。非便秘傾向者は、一週間の排便日数、排便回数とも介入群と対照群で差が無かったが、便中のビフィズス菌占有率について介入群は対照群と比較して有意に増加した（ p <0.01）。
健康・栄養食品研究 6.2 (2003): 112.
作用機序
難消化性で選択資化性の高い糖質のフラクトオリゴ糖 を摂取することにより、腸内のビフィズス菌の増殖、消化管下部で生成した有機酸による、蠕動運動の活性化による消化管移行時間の短縮という機序により整腸作用が発現するものと考えられる。
(KCトクホでは、規格基準型として、1日３g～８gの用量で、「フラクトオリゴ糖が含まれておりビフィズス菌を増やして 腸内の環境を良好に保つので、おなかの調子を整えます。」が書けることになっていますが、機能性表示食品では、従来は糖質が関与成分として認められなかったために、届けられていませんでした。)
機能性表示食品の届出一覧は、情報検索のデータベースで確認できます。
過去のメールマガジンは、こちらのサイトから閲覧可能です。
http://kc1104.blogspot.com/2018/ |
|
今週も最後まで、お付き合いいただき有難うございました。
10連休明けで、なかなかエンジンがかかりませんが、仕事だけは相変わらず舞い込んできて、処理に追われています。
GW明けから、関東地方は、一気に夏の陽気になってきました。昼間は半袖でも良いような気温で、上着を着て移動するのが鬱陶しくさえなってきました。もうしばらくすると、今度は梅雨がやってきます。それまでの清々季節を満喫したいものです。
ちょっとだけコマーシャル
お知らせ (私が主催する研究会の研修会のご案内)
2019年アドバイザリースタッフ研究会春期研修会(大阪会場)
日 時 6月29日（土） 13:00～16:30
場 所 大手前大学 大手前キャンパス A72教室
講演予定
第一部「栄養成分表示について相談を受けるポイント・留意点」（仮題）
株式会社 食STORY 代表取締役 米倉 れい子 先生
第二部「機能性表示食品の販売や相談を受ける際のポイント・留意点」（仮題）
アドバイザリースタッフ研究会 代表世話人 千葉
一敏
参加の申し込みは、下記URLより、申込みページに入っていただき、
必要事項をご記入のうえ、送信してください。
|
平成30年4月1日 第１号発行
