2021年1月30日土曜日

薬剤師さんのための健康食品情報第147号

平成30年4月1日 第1号発行
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【注目】


#1 地中海型食事が前立腺がんの進行リスクを減らす?

#2 寝不足にコーヒーは有効、でも長続きしない?

#3 ビーガン食は幼児の代謝を大胆に再構築

#4 -

#5 大学・研究機関等公表資料より

#6 機能性表示食品届出公表一覧

行政からの通知、取り締まり等


先週の行政の動き (124日~130)
 
1月27日 食品表示法第六条第三項の内閣府令・財務省令で定める表示事項及び遵守事項等を定める命令の一部改正案等に関する意見募集
https://public-comment.e-gov.go.jp/
servlet/Public?CLASSNAME=
PCMMSTDETAIL&id=235080059&Mode=0

 
意見募集対象
・食品表示法第六条第三項の内閣府令・財務省令で定める表示事項及び遵守事項等を定める命令の一部改正案
・食品表示法第六条第八項に規定するアレルゲン、消費期限、食品を安全に摂取するために加熱を要するかどうかの別その他の食品を摂取する際の安全性に重要な影響を及ぼす事項等を定める内閣府令の一部改正案
・日本農林規格等に関する法律の規定に基づく公聴会等に関する内閣府令の一部改正案
・健康増進法に規定する特別用途表示の許可等に関する内閣府令の一部改正案
 
(KC 書面・押印・対面を前提とした行政手続の見直しに係る措置に対するもの)
 
 
1月28日 株式会社ECホールディングスに対する景品表示法に基づく課徴金納付命令
https://www.caa.go.jp/notice/assets/
representation_CMS215_210128_01.pdf

 
消費者庁は、本日、株式会社ECホールディングスに対し、同社が供給する「ブラックサプリEX」と称する食品に係る表示について、景品表示法第8条第1項の規定に基づき、課徴金納付命令を発出しました。
 
課徴金対象行為
表示媒体 自社ウェブサイト
課徴金対象行為をした期間 平成30年10月1日~平成31年2月7日までの間(売上対象期間は、平成31年3月31日まで)
表示内容
例えば、「Before」と付記された白髪が目立つ人物のイラスト及び「After」と付記された黒髪の人物のイラスト、並びに本件商品及び本件商品の容器包装の写真と共に、「いくつになっても、柔らかな印象で ゆるふわっ!華やか!」、「年齢のせい・・・じゃなかった!」及び「1日3粒飲むだけで私もこんなに変われた秘密のサプリ!」等と表示することにより、あたかも、本件商品を摂取することにより、白髪が黒髪になる効果が得られるかのように示す表示をしていた。
課徴金 1972万円 
 
 (KC 課徴金から算出すると、7か月間で売上 6億5700万円と言うことになります。こんな宣伝により、こんなに売れてしまうのですね。日本の消費者は大丈夫でしょうか?)
 
 
1月28日 第3回機能性表示食品 広告審査会の結果公表(日健栄協)
https://www.jhnfa.org/k11-6.pdf
 
第3回 「機能性表示食品広告審査会」 結果報告
日 時: 令和 2 11 27 日(金)13:00 17:00
広告素材
収集件数:48 件 (内訳)テレビ 22 件、新聞 13 件、雑誌 1 件、Web (LP) 12
対象期間:令和2年 3 1 日~5 31 日(3 ヶ月間)
審査結果:
審査指針への抵触の程度により、ABC 3 段階で判定した結果、「A」・「B」判定 0 件、「C」判定 7 件となりました。「C」判定については、主に、届出表示の機能性の範囲を逸脱し、消費者に誤認を与えるおそれのある表現等を含む広告が、審査指針に抵触するおそれがあると判定されました。

(KC この審査会の結果が蓄積され、公正競争規約が設定される段取りになっていきます。)


健康食品の健康被害情報 国立健康栄養研究所HPより



健康食品の健康被害情報(1/241/30) 国立健康栄養研究所HPより
(外国のバイアグラ関係成分含有のサプリメントの注意喚起、米国FDA/FTCの新型コロナウイルス対策に関連した虚偽宣伝に関する注意喚起は、掲載していません)
 
 
素材情報データベースより
 
新規収載
 
「ニコチンアミドリボシド (NR)
https://hfnet.nibiohn.go.jp/contents/
detail4467.html

 
「テフ」
https://hfnet.nibiohn.go.jp/contents/
detail4466.html


患者さんとの会話のための話題提供



LINK de DIETより


#1

地中海型食事が前立腺がんの進行リスクを減らす?


地中海型食事が前立腺がんの進行リスクを減らす?
 
地中海型食事の順守度が高い前立腺がん患者は、がん進行リスクが低いようだ、という米国テキサス大学からの研究報告。
研究チームは、グリーソングレードのグループ1または2の限局性前立腺がんの男性患者410名(平均年齢64歳)を追跡調査した。
参加者は、調査開始時に170項目の食物摂取頻度調査に回答し、地中海型食事スコアが計算され、順守度によって高・中・低の3群に分けられた。
年齢と臨床的特徴を調整した後、研究チームは、開始時の高い地中海型食事スコアと、がんグレード進行の低いリスクとの間に有意な関連があることを確認した地中海型食事スコアが1ポイント上昇するごとに、進行リスクは10%以上低いことが観察されたという。
https://acsjournals.onlinelibrary.wiley.com/
doi/abs/10.1002/cncr.33182

#2

寝不足にコーヒーは有効、でも長続きしない?


寝不足にコーヒーは有効、でも長続きしない?
  
レギュラーコーヒーは、カフェイン抜きのコーヒーと比較して、睡眠不足の人の注意力と認知機能の低下を抑える働きが一時的にはあるようだ、というスイス・チューリッヒ大学などからの研究報告。
研究チームは、神経系におけるカフェイン作用の主要標的であるアデノシン受容体遺伝子ADORA2Aのホモ接合C対立遺伝子保有者を対象に、二重盲検法によって、12名にはレギュラーコーヒー(カフェイン300mg)を、14名にはカフェイン抜きコーヒーを昼間に摂取してもらった。参加者はこの間、5日間にわたって、夜間睡眠を15時間に制限された。
その結果、カフェイン抜きのコーヒー摂取者と比較して、レギュラーコーヒー摂取者は、3-4日目までは、注意力が高まり認知機能の低下が抑えられたが、5日目には両群の差は見られなかったという。
https://www.sciencedirect.com/science/
article/pii/S0278584620305480?via%3Dihub

#3
ビーガン食は幼児の代謝を大胆に再構築


ビーガン食は幼児の代謝を大胆に再構築
  
厳密菜食主義(ビーガン)食は、広い範囲で子供の代謝に影響を及ぼしているようだ、というフィンランド・ヘルシンキ大学からの研究報告。
ビーガン食の子供では、年齢をマッチさせた通常食の子供と比べて、ビタミンAおよびD、種々のコレステロール、必須アミノ酸の血清バイオマーカーが有意に低かったという。
 
ビーガン食は特に若年成人に人気があり、家族の選択によって幼児にも一般的になりつつあるという。その動機はエコロジカルなものや倫理あるいは健康に関連している。
完全なビーガン食事の実施者には、常にビタミンB12、ビタミンD、ヨウ素のサプリメント摂取が推奨されている。また場合によってはカルシウム、ビタミンB2、鉄、亜鉛の補給も必要になる。
 
研究チームは、ヘルシンキのデイケア施設で、40人の健康な子供たちの栄養と代謝を包括的に検討した。子供たちは家族の選択に応じて、ビーガン、ベジタリアン(菜食主義)または雑食主義(通常の食生活。動物、植物両方の食品を食べる)の食事を摂っていた。

解析の結果、完全なビーガン食の子供は、定期的にビタミンDサプリメントを摂取し、採血は血中ビタミンD濃度が高い晩夏に実施されたにも関わらず、通常の食事をしている子供と比べて、ビタミンDレベルが有意に低かったことが明らかになった。意外にもビタミンAも低かった。またLDL-およびHDL-コレステロール、必須アミノ酸、DHAも低かったが、葉酸レベルは顕著に高かったという。
https://www.embopress.org/doi/full/
10.15252/emmm.202013492

 
KC 大人のそうですが、お子さんは特に普通の食事をすることが大事ということですね。)


先週の健康・健康食品関連情報


先週の健康・健康食品関連情報(124日~130)

 

行政公表資料より
 

特になし


大学・研究機関等公表資料より



ダッタンソバの「ふすま」は「ダッタンソバ粉」の約5倍のルチンを含む
ルチンを減らすことなく焙煎する方法も開発  (農研機構)
http://www.naro.affrc.go.jp/publicity_report/press/laboratory/harc/137993.html
 
ダッタンソバふすまが、ダッタンソバ粉の約5倍量のルチンを含む画期的なルチン高含有食素材であることを見いだしました。また、雑菌が多く保存性に劣る、ダッタンソバふすまから、色彩値を測定しながら焙煎加工することにより、殺菌処理されたルチン高含有の焙煎ダッタンソバふすまを得る方法も確立しました。 
 
(KC ダッタンソバふすま由来ルチンの機能性表示食品も、将来的には出てきそうですね。)
 
  
生薬「延命草」に毛乳頭細胞を活性化する効果を発見
男女問わず様々な原因による薄毛に効果のある育毛剤の開発に期待 (近畿大)
https://newscast.jp/news/9471096
 
生薬「延命草」のエキスに発毛の司令塔である毛乳頭細胞の増殖を促進する効果を発見
延命草の主要成分"enmein"が毛乳頭細胞の増殖スイッチを活性化する
"enmein"が発毛・育毛に必要な成長因子の生成を促進する
 
(KC 基礎実験ですが、外用だけでなく、経口でも効果が得られると、新たな機能性表示食品の分野が開拓できそうです。)
 
 
認知機能低下患者の顔を見分けることができるAIモデルの開発 (日本医療研究開発機構)
https://www.amed.go.jp/news/
release_20210126.html

 
 人工知能(AI)で認知機能の低下した患者と健常者の顔写真を見分けることができました。
顔だけで認知症をスクリーニングできることを示したのは世界で初めてのことです。
顔による認知症の早期発見は、非侵襲的で時間もかからない安価なスクリーニングとして期待されます。
 
 
ビタミンDは心不全入院後の死亡率低下に関連 (徳島大)
https://www.tokushima-u.ac.jp/
docs/24229.html

 
2012年から2017年に発症した93,692人の心不全入院症例から、ビタミンD製剤を投与した症例と、患者背景や心不全重症度を統計により合わせたビタミンD製剤を投与しなかった症例を抽出し、10,974例(ビタミンD投与群5487例・ビタミンD非投与群5487例)で入院中死亡率を比較しました。
その結果、ビタミンD補給を受けた症例の院内総死亡率は非投与群と比較して低いことが示されました(6.59.4%・オッズ比:0.67p <0.001)。重症心不全症例でもその効果は一貫していました。


先週のトクホ・機能性表示食品情報


特定保健用食品

先週のトクホ・機能性表示食品情報(1月24日~1月30日)

特定保健用食品
 
今週はなし


機能性表示食品届出公表

【届出番号】【商品名】【届出者】【届出者】【食品の区分】【機能性関与成分名】【表示しようとする機能性】の順で掲載。

効率的に使用できるよう、外部サイトへのリンクを貼りました。
会社名のリンク::機能性表示食品まとめ一覧
制度開始から届出た商品を確認できます。

商品名のリンク:機能性表示食品リストとエビデンス
エビデンス詳細・製造工場・摂取時の注意等を確認できます。


F723
2020/12/15
6230001003147
水橋保寿堂製薬株式会社

富山県富山市水橋山王町633番地
ブラックジンジャーカプセル
加工食品(サプリメント形状)
ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボン

本品はブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンを含んでいるので、日常活動時のエネルギー代謝において脂肪を消費しやすくする作用により、肥満気味の方のBMIやウエスト周囲径を減らすのを助ける機能があります。


F724
2020/12/15
6010001189405
株式会社ニュートネクス
東京都国分寺市新町1-13-19
anacara(アナカラ)大人のHMB(エイチエムビー)ゼリー(2本入)
加工食品(その他)
HMB(別名として、3-ヒドロキシ-3-メチルブチレート)

本品には、HMB(別名として、3-ヒドロキシ-3-メチルブチレート)が含まれます。
HMB(別名として、3-ヒドロキシ-3-メチルブチレート)には、運動との併用で、健康で自立した日常生活に欠かせない筋肉量や筋力の低下の抑制に役立つ機能があることが報告されています。


F725
2020/12/16
3120001054253
株式会社エルベ・プランズ
大阪府大阪市淀川区宮原3丁目4番30号
はずみケア
加工食品(サプリメント形状)
GABA

本品にはGABAが含まれます。
GABAには、肌の弾力を維持し、肌の健康を守るのを助ける機能があることが報告されています。
肌の乾燥が気になる方に適しています。


F726
2020/12/16
4010401101276
株式会社KIYORA

東京都渋谷区恵比寿南1-14-10
ウエストクレンズ

加工食品(サプリメント形状)
茶カテキン(ガレート型カテキンとして)

本品には茶カテキン(ガレート型カテキンとして)が含まれます。
茶カテキン(ガレート型カテキンとして)には、肥満気味の方のお腹まわりの脂肪(内臓脂肪、皮下脂肪)を低下させ、体重の減少をサポートし、高めのBMIを低下させる機能があることが報告されています。


F727
2020/12/16
4010401101276
株式会社KIYORA
東京都渋谷区恵比寿南1-14-10
ウエストスリム
加工食品(サプリメント形状)
茶カテキン(ガレート型カテキンとして)

本品には茶カテキン(ガレート型カテキンとして)が含まれます。
茶カテキン(ガレート型カテキンとして)には、肥満気味の方のお腹まわりの脂肪(内臓脂肪、皮下脂肪)を低下させ、体重の減少をサポートし、高めのBMIを低下させる機能があることが報告されています。




F728
2020/12/16
6010602033705
ニコニコ理研有限会社
東京都江東区東陽3丁目24番17号
兆に届く乳酸菌nEF EX(エヌイーエフ イーエックス)
加工食品(サプリメント形状)
Enterococcus faecalis KH2株 (ナノ型乳酸菌nEF)

本品にはEnterococcus faecalis KH2株 (ナノ型乳酸菌nEF) が含まれます。
Enterococcus faecalis KH2株 (ナノ型乳酸菌nEF) は、便秘気味の方の腸内の酪酸産生菌の割合を増加させることにより腸内環境を改善し、便通改善に役立つことが報告されています。


F729
2020/12/16
4120901014256
株式会社健美舎
大阪府吹田市広芝町9番28号
楽美健快 ジンウォーム
加工食品(サプリメント形状)
モノグルコシルヘスペリジン

本品にはモノグルコシルヘスペリジンが含まれます。
モノグルコシルヘスペリジンには、冷えにより低下する末梢血流を正常に整え、皮膚温度を維持する機能があることが報告されています。
また、血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。


F730
2020/12/16
2010001053507
日清ヨーク株式会社
東京都中央区東日本橋3丁目6番11号
十勝のむヨーグルト レモン
加工食品(その他)
乳酸菌NY1301株

本品には乳酸菌NY1301株が含まれます。
乳酸菌NY1301株には腸内環境を改善し、おなかの調子を良好に保つ機能があることが報告されています。


F731
2020/12/16
9120901014499
エムジーファーマ株式会社

大阪府茨木市彩都あさぎ7丁目7番25号
糖質注意報a
加工食品(サプリメント形状)
サラシア由来サラシノール

本品にはサラシア由来サラシノールが含まれます。
サラシア由来サラシノールには糖の吸収を抑え、食後の血糖値の上昇をゆるやかにする機能があることが報告されています。

10
F732
2020/12/17
8080001008119
三生医薬株式会社
静岡県富士市厚原1468
健筋計画

加工食品(その他)
3-ヒドロキシ-3-メチル酪酸カルシウム水和物(HMBカルシウム)

本品には3-ヒドロキシ-3-メチル酪酸カルシウム水和物(HMBカルシウム)が含まれます。
HMBカルシウムには、自立した日常生活を送る上で必要な筋肉量及び筋力・筋持久力の維持に役立つ機能が報告されています。



11
F733
2020/12/17
5230001004848
富士化学工業株式会社
富山県中新川郡上市町横法音寺55番地
アスタキサンチン ドリンク

加工食品(その他)
アスタキサンチン

本品にはアスタキサンチンが含まれます。
抗酸化作用を持つアスタキサンチンは、肌の水分量と肌の弾力を維持することで、肌の健康を守るのを助ける機能があることが報告されています。

12
F734
2020/12/17
4012401001092
デリア食品株式会社
東京都調布市仙川町二丁目5番地7
カラダを想うメニュー ポテトサラダ
加工食品(その他)
GABA

本品には、GABAが含まれます。
GABAには、血圧が高めの方の血圧を低下させる機能があることが報告されています。

13
F735
2020/12/18
6010001148220
株式会社元気生活
東京都中央区銀座八丁目18番1号
アップルサプリメント

加工食品(サプリメント形状)
りんご由来プロシアニジン

本品には、りんご由来プロシアニジンが含まれます。
りんご由来プロシアニジンには肥満気味な方の高めのBMIを減らすのを助ける機能が報告されています。

14
F736
2020/12/18
8080001008119
三生医薬株式会社

静岡県富士市厚原1468
健労計画
加工食品(サプリメント形状)
ライチおよびチャ由来フラバノール単量体ならびに二量体

本品にはライチおよびチャ由来フラバノール単量体ならびに二量体が含まれます。
ライチおよびチャ由来フラバノール単量体ならびに二量体は日常生活で生じる一過性の身体的な疲労感を軽減する機能が報告されています。
日常生活での一時的な身体的疲労を自覚している方に適した食品です。

15
F737
2020/12/18
5120001049268
江崎グリコ株式会社
大阪府大阪市西淀川区歌島4丁目6番5号
メンタルバランスチョコレートGABA(ギャバ)<ミルク> 小袋

加工食品(その他)
γ-アミノ酪酸

本品にはγ-アミノ酪酸が含まれます。
γ-アミノ酪酸には、仕事や勉強等による、一時的・心理的なストレスの低減機能があることが報告されています。



16
F738
2020/12/18
5080001004137
株式会社日本予防医学研究所
静岡県静岡市駿河区豊田三丁目6番36号
GABA+S(ギャバプラスエス)
加工食品(サプリメント形状)
GABA

本品にはGABAが含まれます。
GABAには、肌の弾力を維持し、肌の健康を守るのを助ける機能があることが報告されています。
肌の乾燥が気になる方に適しています。

17
F739
2020/12/19
3500001015530
株式会社マエダ
愛媛県宇和島市柿原甲1059番地
GABAごはん
加工食品(その他)
大麦由来β-グルカン、GABA

本品には大麦由来β-グルカンが含まれています。
大麦由来β-グルカンは食後の血糖値の上昇をおだやかにすることが報告されています。
本品にはGABAが含まれています。
GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。

18
F740
2020/12/21
1490001000305
株式会社小谷穀粉
高知県高知市高須1丁目14番8号
OSK(オーエスケー)粉末桑茶
加工食品(その他)
桑由来モラノリン

本品は、糖の吸収を抑え、食後血糖値の上昇を緩やかにする機能があることが報告されている桑由来の成分が含まれています。

19
F741
2020/12/21
4040001107803
株式会社ヘルシープラス
千葉県鴨川市西町1290番地2
血圧ケアタブレット
加工食品(サプリメント形状)
GABA

本品には、GABAが含まれます。
GABAには、血圧が高めの方の血圧を低下させる機能があることが報告されています。
血圧が高めの方に適した食品です。

20
F742
2020/12/21
2120003015915
合同会社NIKTA
大阪府大阪市天王寺区国分町8-13天王寺エムズビル2階
シボカット
加工食品(サプリメント形状)
ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボン

本品にはブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンが含まれます。
ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンは、BMIが高め(BMI24以上30未満)の方の腹部の脂肪(内臓脂肪及び皮下脂肪)を減らす機能があることが報告されています。
また、日常活動時のエネルギー代謝において、脂肪を消費しやすくする機能があることが報告されています。



21
F743
2020/12/21
3120001054253
株式会社エルベ・プランズ
大阪府大阪市淀川区宮原3丁目4番30号
わたしケアコレステロール
加工食品(サプリメント形状)
オリーブ由来ヒドロキシチロソール

本品にはオリーブ由来ヒドロキシチロソールが含まれます。
オリーブ由来ヒドロキシチロソールは抗酸化作用を持ち、血中のLDLコレステロール(悪玉コレステロール)の酸化を抑制させることが報告されています。
本品はLDLコレステロール(悪玉コレステロール)が気になる方に適しています。

22
F744
2020/12/22
9120001215452
機能性食品開発研究センター株式会社
大阪府大阪市西区北堀江二丁目2番6号
レスベラトロールアドバンスト
加工食品(サプリメント形状)
レスベラトロール

本品にはレスベラトロールが含まれます。
レスベラトロールは、中高年の加齢により低下する認知機能の一部である記憶力*を維持することが報告されています。
*記憶力:見たり聞いたりした情報を記憶し、思い出す力



今週の注目の届出

F728 「兆に届く乳酸菌nEF EX(エヌイーエフ イーエックス)」
ニコニコ理研有限会社 ・・・・ Enterococcus faecalis KH2 (ナノ型乳酸菌nEF)
「本品にはEnterococcus faecalis KH2 (ナノ型乳酸菌nEF) が含まれます。Enterococcus faecalis KH2 (ナノ型乳酸菌nEF) は、便秘気味の方の腸内の酪酸産生菌の割合を増加させることにより腸内環境を改善し、便通改善に役立つことが報告されています。」
 
新規成分 SR(1報)で評価
ランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験
KH21兆個含有カプセルまたはブラセボカプセルを1週間の摂取し、腸内細菌叢も排便量等で評価。結果、Clostridium cluster IVの便中細菌占有率が対照群 (KH2株非含有食品摂取群) に比べて有意に増加し、排便量も増加することが確認された。
薬理と治療2020;48(4):611-24.

作用機序
Enterococcus faecalis KH2 株の摂取は、Clostridium cluster IV の占有率を上昇させることで腸管内の酪酸量を増加させ、腸内環境の改善を介して腸管の蠕動運動や糞便の排出が促進させる可能性がある。

(KC 酪酸産生菌の増加は枯草菌C-3102株で届けられている。また酪酸菌の増加では、小麦ブラン由来アラビノキシランと湿熱処理レジスタントスターチで届けられているが、乳酸菌では初の届出)
 
 
F740 「OSK(オーエスケー)粉末桑茶」
株式会社小谷穀粉 ・・・・ 桑由来モラノリン
「本品は、糖の吸収を抑え、食後血糖値の上昇を緩やかにする機能があることが報告されている桑由来の成分が含まれています。」
 
新規成分 SR(6)で評価
 
健常成人が5±0.0250.05mgの桑由来モラノリンを単回摂取することで、アウトカムの評価指標として設定した食後血糖値が、対照群と比較して有意に上昇抑制されることが報告されていた。
J. Agric. Food Chem, 5514,5869-58742007
J Diabetes Metab, 29,2011
Journal of Diabetes Investigation, 24, 318–3232011
Journal of functional foods, 5(3),1502-15062013
栄養学雑誌,686),351‒3582010
日本食品科学工学会誌, 662, 2019
 
作用機序
モラノリン(1-デオキシノジリマイシン)の食後血糖値上昇抑制作用の作用機序として、酵素の活性部位への天然基質の結合を競合的に阻害することによるα-グルコシダーゼの活性低下に加えて、グルコース輸送、解糖、および糖新生に関与するいくつかのタンパク質の発現を直接調節することで、腸のグルコース吸収を阻害し、肝臓のグルコース代謝を促進すると考えられる。

(KC 1-デオキシノジリマイシン は、専ら医薬品成分であり、専ら医薬品成分としては、γ-オリザノールに続き、2番目の届出。機能性の書き方も、成分名がわからない書き方になっています。
桑の葉に関しては、「桑の葉由来イミノシュガー(1-デオキシノジリマイシン(DNJ)、2-O-α-D-ガラクトピラノシル-1-デオキシノジリマイシン(GAL-DNJ)、ファゴミン))」を関与成分としては、「食事に含まれる糖の吸収を抑えて、食後に上がる血糖値を抑える機能」が届けられているが、モラノリンとしては初の届出。)


「機能性表示食品届出情報 簡単動画解説」はこちらから

 
YouTube チャンネル名
「機能性表示食品情報」



https://www.youtube.com/channel/
UCz0TQYw99ttqqQCmiKzxVww

 
チャンネル登録をしてご覧いただければ幸いです。


あとがき



おはようございます。                                       
今週も最後まで、お付き合いいただき有難うございました。
 
今日の関東地方は、快晴です。
せめて天気だけも、この閉塞感を解消するような青空であって欲しいと思います。
 
今週は、専ら医薬品成分の「モラノリン(1-デオキシノジリマイシン)」が機能性関与成分とする製品の届出受理が公表されました。
ただ、今回の受理ですが、ルールに則ったものなのか、少しだけ疑問が残ります。

確かに桑自体は「食品区分」なので、それをそのまま食品として利用するのであれば問題ありませんが、乾燥したお茶にしたものは、成分を濃縮しているというような加工とは判断しないということなのでしょうが、少ししっくりきません。もっとも、以前から桑の葉由来イミノシュガーが受理されているので、そもそも問題視されていないのかもしれません。
 
それでは、素敵な週末を。 (KC)

平成30年4月1日 第1号発行