平成30年4月1日 第１号発行
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| 行政からの通知、取り締まり等 |
先週の行政の動き (8月4日～8月10日)
8月7日 食品表示法の一部を改正する法律の施行に伴う関係政令の整備及び経過措置に関する政令（案）に関する意見募集 (内閣府) 内閣府から、食品表示法の一部を改正する法律の施行等に関するパブリックコメントの募集の開始の公表がありました。 食品表示法の一部を改正する法律の施行に伴う関係政令の整備及び経過措置に 関する政令案の概要 https://search.e-gov.go.jp/servlet/ PcmFileDownload?seqNo=0000191087 (KC食品の回収の届出の受理等に関する事務を都道府県知事（法第 15 条第５項に規定する保健所を設置する市又は特別区にあっては、市長又は区長。）が行うこととするための改正のようです。) 「がん細胞が自滅する」宣伝・販売か 健康食品販売 社長ら逮捕 (8月7日 ニュース記事より) 「がん細胞が自滅する」などと、医薬品のような効能を宣伝し、がん患者などに健康食品を販売したとして、警察は販売会社の社長ら４人を逮捕し同様の製品も含めて３年間に28億円余りを売り上げていたとみて調べています。警察によりますと４人はいずれも容疑を否認しているということです。 逮捕されたのは東京都中央区の健康食品販売会社「シンゲンメディカル」の社長藤岡成友容疑者（46）や専務の関本勝治容疑者（47）ら４人です。 警察によりますと、４人は健康食品をホームページで「がん細胞が自滅する」などと宣伝し、ことし５月以降大阪に住むがん患者など３人に医薬品のように装って販売したとして、医薬品医療機器法違反の疑いが持たれています。 これまでの調べで「シンゲンメディカル」は「フコイダン」と呼ばれる成分が含まれた原価が１箱およそ3000円の製品を５万円を超す値段で販売していましたが、がんに効く医薬品として承認はされていませんでした。 （健康食品ではありませんが） 8月8日 まつ毛美容液による危害が急増！ －効能等表示の調査もあわせて実施－ (国民生活センター) 国民生活センターから、「まつ毛美容液」の健康被害の注意喚起のための報告書が公表されました。
http://www.kokusen.go.jp/pdf/n-20190808_2.pdf
(KC医薬部外品や化粧品の薬機法違反についても言及されており、今後、厚労省からも、各メーカー等に指導が入るかもしれませんね。) |
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| 健康食品の健康被害情報(8/4～8/10) 国立健康栄養研究所HPより |
（外国のバイアグラ関係成分含有のサプリメントの注意喚起は掲載していません）
今週は特になし |
患者さんとの会話のための話題提供 LINK de DIETより |
| ①ジョギングと5つの運動で「肥満遺伝子」に打ち勝つ 肥満になり易い遺伝子を抱えた人でも、定期的な運動習慣によって体重をスリムにキープできるようだ、という国立台湾大学からの研究報告。 研究チームは、30-70歳の漢民族18,424人を対象に遺伝子と自己申告の運動習慣との関係を調査した。 BMI、体脂肪率、ウエスト周囲径（腹囲）、ヒップ周囲径、ウエストヒップ比など肥満の5つの指標を検討した結果、定期的なジョギングが、肥満を抑える最適な運動であることが明らかになったという。 さらに、登山、ウォーキング、パワーウォーキング、ある種のダンス、長期ヨガ実践もまた肥満し易い遺伝子を持つ人々のBMIを低く保っていたという。 意外なことに、サイクリング、ストレッチ、水泳、「ダンスダンスレボリューション」には肥満遺伝子に抵抗する効果は見られなかったという。 今回の研究が示唆しているのは、こと肥満に関して言えば、遺伝子は運命ではなく、定期的な運動によって防げるものであるということだという。 https://journals.plos.org/plosgenetics/ article?id=10.1371/journal.pgen.1008277 |
| ②スラリとした大人でも300kcalカットで心臓をさらに保護します 2年におよぶ臨床試験の結果、1日300kcal摂取を減らすことで糖尿病や心疾患のリスクを有意に低下できることがわかった、という米国デューク大学医療センターからの報告。既に健康的な体重かわずかに太り気味な者でもコレステロールレベル、血圧、血糖値などの指標がさらに改善された。 研究チームは、CALERIE（カロリー摂取量低減による長期的効果の包括的評価）プロジェクトの参加者で21-50歳の218名（BMIは22.0-27.9 kg/m2）を対象にランダム化対照試験を実施した。 臨床試験の最初の月に、介入群143名は新しい食事の慣れる助けにと、1日の摂取カロリーを4分の1カットした食事を3食摂取した。6種類の食事プランが文化的その他の理由にあわせて選択できるようになっていた。介入群はまたグループまたは個人のカウンセリングを最初の6か月間受けた。対照群75名はそれまでどおりの食事を続けてもらい、6か月間月1回研究者と面会した。 介入群は、2年間にわたって25%のカロリー制限を維持するようにいわれた。実際の制限について評価したところ、全員の平均カロリー制限量は11.9%だった（対照群は0.8%）。介入群は平均7.5kg減量した（対照群は0.1kg増加）。71%が脂肪だった。 さらに、代謝疾患のリスク指標である生体指標の多く（LDL-コレステロール、総/HDL-コレステロール比、収縮期血圧、拡張期血圧）が有意に改善されたという。またC反応性たんぱく質、インスリン感受性インデックス、メタボリックシンドロームスコアも対照群と比べて有意に改善した。 https://www.thelancet.com/journals/landia/ article/PIIS2213-8587(19)30151-2/fulltext |
| 先週の健康・健康食品関連情報(8月4日～8月10日) |
行政公表資料より
特になし |
大学・研究機関等公表資料より |
乳酸菌ラクトバチルス
カゼイ シロタ株を含む乳製品の高頻度の摂取と適度な運動の組み合わせが高齢者の便秘リスクの低減に効果的であることを発見 (ヤクルト)
https://www.tmghig.jp/research/release/ cms_upload/b06efb7f3f15d567d573 a1e550c09c43.pdf Ｌ．カゼイ・シロタ株を含む乳製品の摂取頻度が高いほど便秘になるリスクが低く、糞便中の乳酸菌数が多い 1 日 7000 歩以上歩く高齢者は便秘になるリスクが低い Ｌ．カゼイ・シロタ株を含む乳製品の高頻度の摂取と適度な運動（1 日 7000 歩以上歩くこと）の組み合わせは便秘リスクの低減に効果的 がん診療連携拠点病院等院内がん登録2012年3年生存率、2009年から10年5年生存率公表 喉頭・胆嚢・腎・腎盂尿管癌3年初集計 (国立がん研究センター) https://www.ncc.go.jp/jp/information/ pr_release/2019/0808_1/index.html 全がんの3年実測生存率は67.2％（前回66.3％）、相対生存率は72.1％（前回71.3％）で、5年実測生存率は58.6％（前回58.5％）、相対生存率は66.1％（前回65.8％）でした。 日本人集団におけるコーヒーの摂取頻度に関与する遺伝子領域を発見 (東京大学) https://www.a.u-tokyo.ac.jp/topics/ 20190726-1.html 日本人を対象にしたゲノムワイド関連解析により、コーヒーの摂取頻度に関与する東アジア人特有の遺伝子座を発見しました。 |
先週のトクホ・機能性表示食品情報(8月4日～8月10日) |
特定保健用食品
今週はなし |
機能性表示食品届出公表(8月4日～8月10日) |
| ※【届出番号】【商品名】【届出者】【届出者】【食品の区分】【機能性関与成分名】【表示しようとする機能性】の順で掲載。 |
E185 サラシア 小林製薬株式会社 サプリ サラシア由来ネオコタラノール 本品にはサラシア由来ネオコタラノールが含まれます。サラシア由来ネオコタラノールには、糖の吸収を抑え、食後血糖値の上昇をゆるやかにする機能があることが報告されています。食後血糖値が高めの方に適した食品です。
E186
ヘルスイッチ 株式会社オーガランド サプリ アフリカマンゴノキ由来エラグ酸 本品にはアフリカマンゴノキ由来エラグ酸が含まれています。アフリカマンゴノキ由来エラグ酸は、肥満気味の方の体脂肪、中性脂肪を低下させ、体重やウエストサイズを減少させる機能により、高めのBMI値の改善に役立つことが報告されています。
E187
ｓｐｅｆｌｕ（スペフル） 常盤薬品工業株式会社 サプリ 米由来グルコシルセラミド 本品には米由来グルコシルセラミドが含まれます。米由来グルコシルセラミドは、肌の水分を逃しにくくする機能があることが報告されています。肌の乾燥が気になる方に適した食品です。
E188
キレートレモンスパークリングクエン酸３０００ ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社 その他加工 クエン酸 本品にはクエン酸が含まれます。クエン酸は継続的な飲用で日常生活や運動後の疲労感を軽減することが報告されています。
E189
健温計画 三生医薬株式会社 サプリ モノグルコシルヘスペリジン 本品にはモノグルコシルヘスペリジンが含まれます。モノグルコシルヘスペリジンには冬期や冷房など気温が低い時に血流（末梢血流）を維持して、体温（末梢体温）を保つ機能があることが報告されています。
E190
コレステ新習慣ＥＸ（イーエックス） 株式会社Golden Biotechnology Japan サプリ アントロキノノール 本品にはアントロキノノールが含まれます。アントロキノノールには、LDL（悪玉）コレステロール値を下げる機能が報告されています。本品は、LDL（悪玉）コレステロール値が高めの方に適した食品です。
E191
骨コツプロ ダイドードリンコ株式会社 サプリ 大豆イソフラボン 本品には大豆イソフラボンが含まれます。大豆イソフラボンには骨の成分の維持に役立つ機能があることが報告されています。本品は更年期以降も骨を丈夫に維持したい女性に適した食品です。
E192
ＨＭＢ（エイチエムビー）プラス 三生医薬株式会社 その他加工 3-ヒドロキシ-3-メチル酪酸カルシウム水和物（HMBカルシウム） 本品には3-ヒドロキシ-3-メチル酪酸カルシウム水和物（HMBカルシウム）が含まれます。HMBカルシウムには、自立した日常生活を送る上で必要な筋肉量及び筋力・筋持久力の維持に役立つ機能、歩行能力の維持に役立つ機能が報告されています。
E193
讃岐もち麦ダイシモチ 株式会社まんでがん その他加工 大麦β-グルカン 本品には大麦β-グルカンが含まれます。大麦β-グルカンには、食後血糖値の上昇をおだやかにする機能があることが報告されています。また、おなかの調子を整える機能があることが報告されています。
E194
ねむみの執事ａｎｍｉｅ（アンミィ） 株式会社ドリーム サプリ L-テアニン 本品にはL-テアニンが含まれます。L-テアニンには、夜間の良質な睡眠（起床時の疲労感や眠気を軽減）をサポートすることが報告されています。また、L-テアニンには、一過性の作業にともなうストレスをやわらげることが報告されています。
E195
南インド由来茶ゾネ（ＺＯＮＥ） 株式会社エモテント その他加工 Ｌ-テアニン 本品には「Ｌ-テアニン」が含まれます。Ｌ-テアニンには、良質な眠り（朝目覚めたときの疲労感を軽減）をもたらすことが報告されています。本品は、睡眠の質が気になる方に適しています。また、Ｌ-テアニンには、一過性の作業ストレス（精神的負担）をやわらげることが報告されています。本品は、精神的なストレスが気になる方に適しています。
E196
うらべのイチョウ葉記憶力生活 占部大観堂製薬株式会社 サプリ イチョウ葉由来フラボノイド配糖体、イチョウ葉由来テルペンラクトン 本品にはイチョウ葉由来フラボノイド配糖体、イチョウ葉由来テルペンラクトンが含まれます。イチョウ葉由来フラボノイド配糖体、イチョウ葉由来テルペンラクトンは、加齢によって低下した脳の血流を改善し、認知機能の一部である記憶力（日常生活で見聞きした言葉や図形などを覚え、思い出す力）を維持することが報告されています。
E197
ＰＵＲＡＲＩＣＯ（プラリコ） ヘスペリジン シャルーヌ化粧品株式会社 サプリ モノグルコシルヘスペリジン 本品にはモノグルコシルヘスペリジンが含まれます。モノグルコシルヘスペリジンには冬期や冷房など気温が低い時に血流（末梢血流）を維持して、体温（末梢体温）を保つ機能が報告されています。
E198
ファイバーゼリー（グレープフルーツ味） 株式会社オースターフーズ その他加工 難消化性デキストリン(食物繊維) 本品には難消化性デキストリン(食物繊維)が含まれます。難消化性デキストリン(食物繊維)は、食後の血糖値の上昇を抑える機能があることが報告されています。また、おなかの調子を整える機能があることが報告されています。
E199
もっちり麦ポーションタイプ 永倉精麦株式会社 その他加工 大麦β-グルカン 本品には大麦β-グルカンが含まれています。大麦β-グルカンは食後の血糖値の上昇をおだやかにすることが報告されています。
E200
ビフィズス菌 小林製薬株式会社 サプリ ビフィズス菌BB536 本品には生きたビフィズス菌BB536が含まれます。ビフィズス菌BB536には、腸内環境を良好にし、腸の調子を整える機能が報告されています。
E201
クレアピュア 兼松ケミカル株式会社 サプリ クレアチンモノハイドレート 本品にはクレアチンモノハイドレートが含まれます。クレアチンモノハイドレートは、適度な運動と併用することで、加齢によって衰える筋肉をつくる力を助けることによって、筋肉量および筋力の維持に役立つ機能があることが報告されています。日常生活で使う筋肉・筋力の維持に役立てたい中高年健常者に適した商品です。
E202
レアシュガースウィート 松谷化学工業株式会社 その他加工 希少糖含有シロップ由来の希少糖（プシコース、ソルボース、タガトース、アロース） 本品は希少糖含有シロップ由来の希少糖（プシコース、ソルボース、タガトース、アロース）を含むため、砂糖よりも摂取後の血糖上昇が緩やかな低ＧＩ甘味料です。
E203
ビフィズス菌 株式会社インシップ サプリ ビフィズス菌BB536 本品にはビフィズス菌BB536が含まれます。ビフィズス菌BB536には、腸内環境を良好にし、腸の調子を整える機能が報告されています。
E204
サラシア 株式会社吉野家ホールディングス その他加工 サラシア由来サラシノール 本品にはサラシア由来サラシノールが含まれます。サラシア由来サラシノールは、食事から摂取した糖の吸収を抑え、食後血糖値の上昇をゆるやかにする機能が報告されています。
E205
ＧＡＢＡ（ギャバ） 株式会社吉野家ホールディングス その他加工 GABA 本品にはＧＡＢＡが含まれます。ＧＡＢＡは、血圧が高めの方の血圧を下げる機能が報告されています。 E206 ペプチド 株式会社吉野家ホールディングス その他加工 グロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリン 本品にはグロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリンが含まれます。グロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリンは、食後の中性脂肪の吸収を減らす機能が報告されています。
E207
ローズヒップ 株式会社吉野家ホールディングス その他加工 ローズヒップ由来ティリロサイド 本品にはローズヒップ由来ティリロサイドが含まれます。ローズヒップ由来ティリロサイドは、BMIが高めの方の体脂肪を減らす機能が報告されています。
E208
菊芋のおかげ（顆粒） 日本糖尿食研株式会社 サプリ イヌリン 本品にはイヌリンが含まれます。イヌリンには食後の血糖値の上昇を緩やかにする機能のあることが報告されています。また、イヌリンには血中中性脂肪を減らす機能のあることが報告されています。さらに、イヌリンには腸内のビフィズス菌を増やし、特に便秘傾向者において排便回数・排便量を増やす機能のあることが報告されています。
E209
血圧が高めの方の小粒納豆 あづま食品株式会社 その他加工 γ-アミノ酪酸（GABA） 本品にはγ-アミノ酪酸（GABA）が含まれています。γ-アミノ酪酸（GABA）には血圧が高めの方に適した機能があることが報告されています。
E210
ＨＭＢ（エイチエムビー） 株式会社インシップ サプリ カルシウム ビス－３－ヒドロキシ－３－メチルブチレートモノハイドレート（HMBカルシウム） 本品には、カルシウム ビス－３－ヒドロキシ－３－メチルブチレートモノハイドレート（HMBカルシウム）が含まれます。カルシウム ビス－３－ヒドロキシ－３－メチルブチレートモノハイドレート（HMBカルシウム）は、筋肉の維持に働きかけ、運動との併用で、自立した日常生活を送る上で必要な筋力の維持・低下抑制に役立つ機能が報告されています。
E211
血圧ヘルプ 小林製薬株式会社 サプリ γ-アミノ酪酸（GABA） 本品にはγ-アミノ酪酸（GABA）が含まれます。γ-アミノ酪酸（GABA）には、血圧が高めの方の血圧を下げる機能が報告されています。
E212
伊藤園 お～いお茶濃い茶 ５００ｍｌ 株式会社伊藤園 その他加工 ガレート型カテキン 本品にはガレート型カテキンが含まれます。ガレート型カテキンには、体脂肪を減らす機能があることが報告されています。
E213
イチョウ葉ＵＱ（ユーキュー） ユニキス株式会社 サプリ イチョウ葉フラボノイド配糖体およびイチョウ葉テルペンラクトン 本品にはイチョウ葉フラボノイド配糖体およびイチョウ葉テルペンラクトンが含まれます。イチョウ葉フラボノイド配糖体およびイチョウ葉テルペンラクトンは認知機能の一部である記憶力（日常生活で生じる行動や判断を記憶し、思い出す力）を維持する機能があることが報告されています。
E214
スティックパン りんごと野菜３本入 敷島製パン株式会社 その他加工 ローズヒップ由来ティリロサイド 本品にはローズヒップ由来ティリロサイドが含まれます。ローズヒップ由来ティリロサイドには、体脂肪を減らす機能があることが報告されています。
E215
スティックパン レーズンと玄米入り３本入 敷島製パン株式会社 その他加工 イヌリン 本品にはイヌリンが含まれています。イヌリンは善玉菌として知られているビフィズス菌を増やすことで、おなかの調子を整えることが報告されています。
E216
健康きらり アンセリン 明治薬品株式会社 サプリ アンセリン 本品には、アンセリンが含まれます。アンセリンは血清尿酸値が健常域で高め（尿酸値5.5～7.0mg/dL）の方の尿酸値の上昇を抑制することが報告されています。
E217
ＤＨＡ（ディーエイチエー）の極み １０００ｍｇプラスＷ（ダブル） ａ 備前化成株式会社 サプリ DHA、EPA 本品にはDHAとEPAが含まれます。DHAには、中高年の方の加齢に伴い低下する、認知機能の一部である、数字・文字・図形・空間に関する情報の記憶をサポートする機能があることが報告されています。DHAとEPAには血中の中性脂肪を低下させる機能があることが報告されています。
E218
ＤＨＡ（ディーエイチエー）の極み ５００ｍｇプラスＷ（ダブル） 備前化成株式会社 サプリ DHA、EPA 本品にはDHAとEPAが含まれます。DHAには、中高年の方の加齢に伴い低下する、認知機能の一部である記憶力、判断力をサポートすることが報告されています。（記憶力：数字に関する情報を記憶し、思い出す力。判断力：数字や文字の情報を認識し、次の行動にうつす力。）DHAとEPAには血中の中性脂肪を低下させる機能があることが報告されています。 届出撤回情報 2019年7月30日付け B362 「ファスティー サポートプラス」 株式会社ナチュラルガーデン ・・・・ 難消化性デキストリン（食物繊維） 撤回理由 「販売終了のため」 B364 「プラセンタ１００セラミド」 銀座ステファニー化粧品株式会社 ・・・・ 米由来グルコシルセラミド 撤回理由 「該当製品の販売終了に伴い、撤回を申請致します。」 2019年7月31日付け B331 「ＧＯＯＤ Ｎｉｇｈｔ（グッドナイト） ２７０００」 株式会社ECスタジオ ・・・・ L-テアニン 撤回理由 「販売終了のため」 B600 「リピアミューズ モイストタブレット」 株式会社ECスタジオ ・・・・ パイナップル由来グルコシルセラミド 撤回理由 「販売終了のため」 2019年8月1日付け A214 「白酵ヒアプラ」 株式会社ナチュラルガーデン ・・・・ ヒアルロン酸Na 撤回理由 「販売終了のため」 2019年8月2日付け B394 「ＶｅｇｅＲｅｓｅｔ［ベジリセット］アップル＆（アンド）キャロット」 B395 「ＶｅｇｅＲｅｓｅｔ［ベジリセット］オレンジ＆（アンド）トマト」 江崎グリコ株式会社 ・・・・ 難消化性デキストリン（食物繊維） 撤回理由 「終売のため」 |
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| 今週の注目の届出 |
E185 「サラシア」
小林製薬株式会社 ・・・・ サラシア由来ネオコタラノール 「本品にはサラシア由来ネオコタラノールが含まれます。サラシア由来ネオコタラノールには、糖の吸収を抑え、食後血糖値の上昇をゆるやかにする機能があることが報告されています。食後血糖値が高めの方に適した食品です。」 サラシア由来ネオコタラノールは、初出です。 今までは、富士産業株式会社が「ネオコタラノール」としての届出はありました。これもコタラヒムブツ（サラシア・レティキュラータ）のエキスが原料ですので、同じと言えば同じです。 また、サラシア由来ということであれば、「サラシア由来サラシノール」が多く届けられています。 E190 「コレステ新習慣ＥＸ（イーエックス）」 株式会社Golden Biotechnology Japan ・・・ アントロキノノール 「本品にはアントロキノノールが含まれます。アントロキノノールには、LDL（悪玉）コレステロール値を下げる機能が報告されています。本品は、LDL（悪玉）コレステロール値が高めの方に適した食品です。」 新規成分 SR(１報)で評価 LDLコレステロールが高めの日本人26名 介入群14名（48.8±7.0歳）、プラセボ群12名（48.9±9.0歳）摂取期間12週間 LDLコレステロールが高めの者（LDLコレステロールが120～159 mg/dL以下の日本人）が、一日当たり0.68mg/日のアントロキノノールを摂取した場合、プラセボに対してLDLコレステロールを低下させることが示されました。また、LDLコレステロールが120～139mg/dLの健常域の者での層別解析でもLDLコレステロールを低下させることが示されました。 Journal of Pharmacy and Nutrition Sciences, 2017, 7, 73-80 作用機序 アントロキノノール（ベニクスノキタケ由来）の摂取により LDL レセプ ターの発現が増加し、肝臓への LDL コレステロールの取り込みおよび代謝が促進され ることで、血中の LDL コレステロールが減少すると考えられる。 (KC ベニクスノキタケ（ルビー・マッシュルーム）の菌糸体エキスです。免疫作用でとれないために、LDL-Cの低下で届けられたものと思われます。アメリカでは、がんを対象とした医薬品開発としての臨床試験もされているようです。) E192 「ＨＭＢ（エイチエムビー）プラス」 三生医薬株式会社 ・・・・ 3-ヒドロキシ-3-メチル酪酸カルシウム水和物（HMBカルシウム） 「本品には3-ヒドロキシ-3-メチル酪酸カルシウム水和物（HMBカルシウム）が含まれます。HMBカルシウムには、自立した日常生活を送る上で必要な筋肉量及び筋力・筋持久力の維持に役立つ機能、歩行能力の維持に役立つ機能が報告されています。」 （ＫＣ HMB、「歩行能力の維持に役立つ機能」が復活です。「歩行能力の改善に役立つ」はダメでも「維持」は良いようですね。関与成分も、「3-ヒドロキシ-3-メチル酪酸カルシウム水和物（HMBカルシウム）」として少しだけ文字数が少なくなりました。） E201 「クレアピュア」 兼松ケミカル株式会社 ・・・・クレアチンモノハイドレート 「本品にはクレアチンモノハイドレートが含まれます。クレアチンモノハイドレートは、適度な運動と併用することで、加齢によって衰える筋肉をつくる力を助けることによって、筋肉量および筋力の維持に役立つ機能があることが報告されています。日常生活で使う筋肉・筋力の維持に役立てたい中高年健常者に適した商品です。」 新規成分 SR(4報)で評価 ① 健常な 65 歳以上の男女 30 名を対象に、筋力トレーニング（レジスタンストレーニング）と同時に被験食を摂取させる 14 週間の RCT 試験を実施した。 その結果、体組成では、男女ともクレアチンモノハイドレート摂取群が、 プラセボ摂取群と比較して、体重（体質量）、除脂肪量が有意に増加を示すとともに、等尺性膝伸展筋力（Isometric knee extension）が男女ともクレアチンモノハイドレート摂取群が、プラセボ摂取群と比較して、有意に上昇したことを示した。 Journals of Gerontology, Series A: Biological Sciences and Medical Sciences 2003, 58(1), 1119 ②健常な男性（19-26 歳）38 名に、週 3 回の筋力トレーニングとクレアチンモノハイドレート 6 g、プロテインまたは、プラセボを併用した場合と、無介入の群を比較する16 週間の RCT 試験を実施した。その結果、筋生検において、摂取 4 週後および 8 週後に筋繊維あたりの衛星細胞（satellite cell）数が、クレアチンモノハイドレート摂取群は、プラセボ摂取群と比較して有意に増加し、摂取 4 週後に筋繊維あたりの筋核数がクレアチンモノハイドレート摂取群は、プラセボ摂取群と比較して有意に増加した。また、筋力については、最大筋力が摂取 16 週後に、クレアチン モノハイドレート摂取群は、プラセボ摂取群と比較して有意に上昇し、摂取 4 週後に筋繊維あたりの筋核数がクレアチンモノハイドレート摂取群は、プラセボ 摂取群と比較して有意に増加した。 The Journal of Physiology 2006, 573(2), 525-534. ③健常な 55-84 歳の男女 45 名（男性 21 名、女性 23 名）を対象に、週 3 回の運動とともに、クレアチンモノハイドレート 3g、または、クレアチンモノハイドレート 3g＋植物エキスを併用した場合あるいはプラセボの群を比較する 12 週間の RCT 試験を実施した。その結果、クレアチンと運動を併用した群は、プラセボと運動を併用した群と比較して、有意に筋肉量（Lean Mass）とともに足や肩、腕の物を持ち上げる能力が向上した。 Journal of Sports Science and Medicine (2006) 5, 60-69. ④健常な 50 歳以上の男女 64 名に、筋力トレーニング（レジスタンストレーニング）とクレアチンモノハイドレートを 0.1 g/kg-BW を運動の前後に摂取またはプラセボを摂取させる 32 週間の RCT 試験を実施した。その結果、体組成では、運動後にクレアチンモノハイドレートを摂取させた群において除脂肪量（lean tissue mass）が、プラセボ摂取群と比較して有意に増加した。また、筋力では、足腰および下半身の筋力評価をメインとする Leg press の負荷力および腕を中心とした上半身の筋力評価をメインとする Chest press の負荷力が運動前または運動後にクレアチンモノハイドレートを摂取させた群においてプラセボ摂取群と比較して有意に上昇した。 Appl Physiol Nutr Metab. 2015 Jul;40(7):689-94 作用機序 クレアチンモノハイドレートを経口で摂取することにより、筋肉の総クレアチン（フリークレアチン及びクレアチンリン酸）が増加することにより、総クレアチン量が増すことにより、素早く利用できるエネルギー量が増えるため、 エネルギー供給能力が制限因子となるような高強度運動時のパフォーマンスが向上する。 また、クレアチンモノハイドレートの摂取は、骨格筋の分化制御系と衛星細胞の増殖・分化系を活性化、言い換えれば筋肉をつくる力を活性化させる作用があるものと考えられる。 (KC ４報とも、外国人のデータですが、筋肉の機能など生体機能の人種間差はないと考えられ、生活水準、様式もほぼ同一であるかことから日本人への外挿性は問題ないとされています。) E202 「レアシュガースウィート」 松谷化学工業株式会社 ・・・・希少糖含有シロップ由来の希少糖（プシコース、ソルボース、タガトース、アロース） 「本品は希少糖含有シロップ由来の希少糖（プシコース、ソルボース、タガトース、アロース）を含むため、砂糖よりも摂取後の血糖上昇が緩やかな低ＧＩ甘味料です。」 新規成分 臨床試験で評価 20歳以上65歳未満で空腹時血糖値126㎎/dL未満の健常成人男女50名を対象に、ランダム化二重盲検プラセボ対照クロスオーバー試験を行った。 試験当日空腹時の採血を行った後、各被験者の割付に従い当該製品あるいはプラセボとして当該製品と同量のぶどう糖を含んだ砂糖を溶解した飲料（同甘味度）を摂取させ、摂取後10分、20分、30分、60分および120分後に採血を行った。血糖値およびインスリン濃度を評価した。試験の実施は第三者機関によって行われ、試験費用は松谷化学工業(株)が負担した。その他に特筆すべき利益相反はない。 結果 最終的な解析対象者数は45名であった。 当該製品摂取群の血糖値はプラセボ飲料摂取群と比較して摂取30分後、60分後および120分後において有意に低値を示した。当該製品摂取群のインスリン値はプラセボ飲料摂取群と比較して摂取30分後および60分後において有意に低値を示した。当該製品摂取群の血糖曲線下面積はプラセボ飲料摂取群と比べて有意な低下を示した。 日本栄養・食糧学会誌 第70巻第6号271-278(2017) 作用機序 希少糖含有シロップ由来の希少糖（プシコース、ソルボース、タガトース、アロース）」による血糖応答低減の作用機序は、核外移行促進作用による肝糖利用が高まった（肝臓におけるグルコキナーゼの核外移行を促進し、肝グリコーゲン量を高める）ことであると推定される。 E208 「菊芋のおかげ（顆粒）」 日本糖尿食研株式会社 ・・・・イヌリン 「本品にはイヌリンが含まれます。 イヌリンには食後の血糖値の上昇を緩やかにする機能のあることが報告されています。 また、イヌリンには血中中性脂肪を減らす機能のあることが報告されています。 さらに、イヌリンには腸内のビフィズス菌を増やし、特に便秘傾向者において排便回数・排便量を増やす機能のあることが報告されています。」 一日当たりの摂取目安量 「食後の血糖値が気になる方は1回1包を、 中性脂肪を下げたい方は1日9包を、 お腹の調子を整えたい方は1日3包を目安に、お召し上がりください。」 （ＫＣ ３つの機能性を謳っていますが、それぞれに容量を変えています。消費者の方は、使いにくいのではないでしょうか？） 機能性表示食品の届出一覧は、情報検索のデータベースで確認できます。 https://www.fld.caa.go.jp/caaks/cssc01/ 過去のメールマガジンは、こちらのサイトから閲覧可能です。 http://kc1104.blogspot.com/2018/ |
| あとがき |
今週も最後まで、お付き合いいただき有難うございました。
暦の上では、立秋を過ぎ、秋となりましたが、連日の猛暑が続いています。 今日から、９連休という方もいるかもしれませんが、読者の多くの方は医療機関に引きずられ、数日の休みなのかもしれませんね。 私個人は、来週はお呼びのかかることも少ないと思いますので、たまりにたまった原稿書きと資料作りに努力したいと思っています。 さて、先週、行政情報の中でもアップした国民生活センターが実施した健康食品の買い上げ調査による品質試験の結果報告ですが、国民生活センターのお偉い方から、色々の詳細を聞いてきました。報告書に書かれていない情報も得られ、あらためて色々なことを考えさせられました。また、時機を見てご報告できればと思っています。 今週は、同じ国民生活センターから、健康食品ではありませんが、「まつ毛美容液」の健康被害の報告が公表されています。報告書の中では、薬機法違反にもあたる内容についても触れられています。 皆さんの店舗でも、当該商品を販売される際にPOP広告等をつけている場合は、再度チェックしてみることをお勧めいたします。 まだまだ、暑い日が続きそうですので、体調管理に気を配り、素敵な夏休みをお過ごしください。（ＫＣ） |
平成30年4月1日 第１号発行
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