平成30年4月1日 第１号発行
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【注目】 #1 「全粒粉」表示、誤解する人は半数近く #2 減量リバウンドを防ぐ自己糞便マイクロバイオーム！？ #3 睡眠不足は怒りを増幅 #4 - #5 大学・研究機関等公表資料より #6 機能性表示食品届出公表一覧 |
行政からの通知、取り締まり等 |
先週の行政の動き (9月6日～9月12日) 9月9日 消費者向け：「健康食品手帳」の紹介 (国立健康栄養研究所) https://hfnet.nibiohn.go.jp/contents/ detail4382.html このページでは、行政機関が作成している「健康食品手帳」を紹介します。健康食品を安全に利用するためには、大事な自分の健康情報を日頃から記録することが大切です。食事日記のように、自分が①いつ、②どんな健康食品を、③どれくらい摂って、④どんな体調だったか（または効果を実感できたか）をメモしておくと、その健康食品を使い続ける必要があるかなど、自分の行動を見直す手助けになります。 健康食品は体質や体調、お薬との飲み合わせ、健康食品同士の飲み合わせなどによって、悪影響が出てしまう可能性があります。自分の体調に変化（体調不良）を感じたとき、「健康食品手帳」が原因究明にとても役立ちます。もしも手帳が大変な場合でも、せめて製品の箱や容器を写真に残しておくようにしましょう。 |
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健康食品の健康被害情報(9/6～9/12) 国立健康栄養研究所HPより （外国のバイアグラ関係成分含有のサプリメントの注意喚起は掲載していません） 9月11日 シンガポールHSAが医薬品成分 (シブトラミンなど) を含む製品に注意喚起 ■注意喚起および勧告内容 2020年９月10日、シンガポールHSA (Health Science Authority) が医薬品成分 (シブトラミンなど) を含む４製品 に注意喚起。当該製品との因果関係が疑われる健康被害が報告されている。 製品名:Nutriline Thinsline 検出された成分:シブトラミン 製品名:Nutriline Cleansline 検出された成分:センノシド 製品名:KiMiSo Dark Chocolate 検出された成分:シブトラミン、ジフェンヒドラミン 製品名:Wholly Fitz PASSION LEMON TEA 検出された成分:シブトラミン ■解説 痩身効果を標ぼうして、インターネットやFacebook、InstagramなどのSNSを介して販売されていた当該品から、医薬品成分のシブトラミン、センノシド、ジフェンヒドラミンが検出された。 ・痩身やデトックス、自然製品をうたい販売されていた「Nutriline Thinsline」を摂取した女性が極度の口渇、不整脈、食欲不振を生じ、分析したところ、当該製品からシブトラミンが検出された。また、当該製品と併せて販売されていた製品「Nutriline Cleansline」からセンノシド（下剤）が検出された。以前にも同ブランド「Nutriline」製品の摂取が関連した健康被害が発生している (詳細はこちら) 。 ・消費者からの通報により判明した事例が2件ある。脂肪燃焼、減量促進などの痩身効果を標ぼうした製品「KiMiSo Dark Chocolate」を分析したところ、シブトラミン、ジフェンヒドラミンが検出された。また、痩身効果を標ぼうした製品「Wholly Fitz PASSION LEMON TEA」を分析したところ、シブトラミンが検出された。以前にも、当該製品と同一の原材料表示をした製品「Freaky Fitz Passion Lemon Tea」において医薬品成分の混入が報告されている (詳細はこちら) 。 シンガポールHSAは、消費者に対し、当該製品を使用しないように、使用して体調に不安を感じている場合は医療機関を受診するように勧告し、大げさに有効性をうたう健康製品を使用しないよう注意を促している。 https://www.hsa.gov.sg/announcements/ |
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| #1 ①「全粒粉」表示、誤解する人は半数近く |
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「全粒粉」表示、誤解する人は半数近く 「全粒粉入り」と書かれた食品には、全粒粉がごく少量しか含まれていないものもあるが、消費者の約半数は実際より多く配合されていると思い込んでいるという。多くの人が健康的な全粒紛製品を正しく識別できていないことが明らかになった。米タフツ大学の研究。 今回の調査では1,030人の成人を対象に、架空の製品と実在の製品の両方の写真を見てもらった。製品パッケージにはさまざまなデザインの「全粒」の表記がされているほか、各製品の栄養成分表示・原材料表示がされていた。参加者には、架空の製品の写真を見せた場合にはより健康的と思われる製品を選択してもらい、実在する製品の写真の場合には全粒穀物の含有量を見積もってもらった。 その結果、架空の製品については、回答者の29～47％が誤って回答していた。（具体的な誤答率は、シリアル31％、クラッカー29～37％、パン47％）。 ほとんど全粒紛が入っていない実在の製品の場合、回答者の43～51％が全粒紛の含有量を過大評価していた。（具体的な誤答率は雑穀入りクラッカー41％、ハニーウィート・ブレッド43％、十二穀ブレッドは51％） 。一方で、実際に全粒紛を主原料としていたオート麦シリアル製品については、全粒紛含有量を正確に回答した人が多かった。 「私たちの調査結果によると、多くの消費者は全粒紛の量を正確に識別できなかったり、より健康的な全粒紛製品を選択できないようです。食品メーカーは、たとえ全粒粉が入っていなくても、入っているとあなたを信じ込ませるための多くの方法を知っています。雑穀入りと表示したり、茶色に着色したりするわけです。それらの見た目は本当の全粒粉含有量を示しているとは限らないのです」と筆頭著者のワイルド教授。 https://www.cambridge.org/core/journals/ public-health-nutrition/article/consumer- confusion-about-wholegrain-content-and- healthfulness-in-product-labels-a-discrete- choice-experiment-and-comprehension- assessment/ 09632F10BA8F314FBCAFA49276315A60 |
| #2 ②減量リバウンドを防ぐ自己糞便マイクロバイオーム！？ |
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減量リバウンドを防ぐ自己糞便マイクロバイオーム！？ 自分の糞便から調製した凍結細菌カプセルを食事と共に摂取すると、体重のリバウンドが制限されるようだ、というイスラエルのネゲヴ・ベン＝グリオン大学から興味深い研究結果が発表された。 研究チームは、6か月におよぶ3種類のダイエット（健康な食事ガイドライン食、地中海食、緑の地中海食）介入試験で体重を減らしたイスラエル人参加者90名を対象に、糞便を採取して凍結細菌カプセルを調製した。その後、対象者はランダムに2群に分けられ、6か月にわたって、凍結細菌カプセルまたはプラセボカプセルを100個受け取り定期的に摂取した。 その結果、緑の地中海食群でのみ、プラセボ群が減量の50%をリバウンドしたのにたいし、凍結細菌カプセル群はわずか17.1%のリバウンドに留まったという。他のダイエットをした者には効果がみられなかった。 緑の地中海食は、アオウキクサの一種であるMankaiのシェイクや緑茶、クルミなどを含み腸内細菌叢を有意に変化させるのだという。 S0016-5085(20)35111-8/pdf |
| #3 ③睡眠不足は怒りを増幅 |
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睡眠不足は怒りを増幅 最近イライラしてしまいがち、という人は睡眠不足なのかも？ストレス要因に対し、充分な睡眠をとった人に比べて睡眠不足の人は怒りの反応が高く、増幅しやすいことがわかった。米イリノイ大学の研究。 この研究では、まず大学生202名を対象とし、1か月間の睡眠・ストレス要因・怒りの状態についての記録をしてもらうとともに実験室の分析をする予備実験を行った。すると、通常より睡眠不足だった翌日に怒りを経験する傾向が示された。 次に、147人の地域住民を対象に実験を行った。まず参加者は、通常の睡眠スケジュールを維持するか、自宅での睡眠を2晩で約5時間減らすかのいずれかに無作為に割り当てられ、実験室で刺激性の騒音にさらされている間の怒りを評価した。 すると、十分な睡眠をとった人は騒音に順応し、怒りが少なくなった一方、睡眠不足の人は騒音に反応して怒りが高くなり、増幅した。これらのことから、睡眠不足ではイライラする状況への感情的な適応が損なわれることが示唆された。主観的な眠気は、怒りに対する睡眠不足の影響のほとんどと比例していた。また、オンラインの競争ゲームの後の怒りの感情について調べた関連実験でも、同様の結果となった。 「睡眠不足は怒りを増大させ、時間とともに欲求不満を増大させるという強い因果関係の証拠を提供するため、この結果は重要です。さらに、毎日の睡眠等の記録を用いた研究の結果は、若者が睡眠不足の午後に怒りがより多くみられたため、その影響が日常生活につながることを示唆しています」 https://academic.oup.com/sleep/article-abstract/ 43/Supplement_1/A105/ 5846752?redirectedFrom=fulltext |
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先週の健康・健康食品関連情報(9月6日～9月12日) |
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アジア人における少量喫煙および喫煙開始の遅い喫煙者に おける全死亡と主要死因別死亡との関連 (国立がん研究センター社会と健康研究センター) https://epi.ncc.go.jp/can_prev/ evaluation/8503.html 少量喫煙者や、喫煙開始年齢が遅い喫煙者でも、全死亡と主要死因別死亡のリスクが高くなることがわかりましたが、一方で、禁煙によってその影響を軽減したことも示されました。安全な喫煙方法はなく、禁煙することが最良の選択であると考えられます。 デスクワークの男性は蛋白尿のリスクが高い可能性が明らかに （大阪大) https://resou.osaka-u.ac.jp/ja/ research/2020/20200902_1 ・大阪大学職員の定期健康診断において、主な就業形態を「座位」と回答した男性は、そうでない男性と比較して、蛋白尿を発症するリスクが1.35倍上昇していた。 ・座位時間は、メタボリック症候群、糖尿病、心血管系疾患、死亡のリスクに関連があるが、腎臓に及ぼす影響は明らかでなかった。 母子手帳にもとづいた乳幼児期の授乳期間と、思春期早期における脳部位体積（背側および腹側線条体・眼窩前頭前野）との関連 (日本医療研究開発機構) https://www.amed.go.jp/news/seika/ kenkyu/20200909.html 母子手帳をもとに調べた母乳栄養期間と、脳構造との関係を調べた結果、母乳栄養期間と背側および腹側線条体と眼窩前頭前野の体積とが正の相関を示し、母乳栄養期間が子どもの感情的行動と関連すること、眼窩前頭前野の体積が母乳栄養期間と感情的行動との関係を媒介していることがわかりました。これらの結果は、母乳栄養が感情的発達に関連する脳神経発達に重要な役割を果たしていることを示しています。 |
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特定保健用食品
先週のトクホ・機能性表示食品情報(９月６日～９月１２日) 特低保健用食品 今週はなし |
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| ※【届出番号】【商品名】【届出者】【届出者】【食品の区分】【機能性関与成分名】【表示しようとする機能性】の順で掲載。 ※効率的に使用できるよう、外部サイトへのリンクを貼りました。 会社名のリンク：：機能性表示食品まとめ一覧 ■制度開始から届出た商品を確認できます。 商品名のリンク：機能性表示食品リストとエビデンス ■エビデンス詳細・製造工場・摂取時の注意等を確認できます。 |
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F311 2020/7/25 2490005003492 高知県農業協同組合 高知県高知市北御座2番27号 高知なす 生鮮食品 ナス由来コリンエステル（アセチルコリン） 本品にはナス由来コリンエステル（アセチルコリン）が含まれます。 ナス由来コリンエステル（アセチルコリン）には血圧が高めの方の血圧（拡張期血圧）を改善する機能があることが報告されています。 F312 2020/7/25 8180001083837 三井食品工業株式会社 愛知県一宮市三ツ井一丁目10番8号 ひとくち茄子漬 加工食品(その他) ナス由来コリンエステル（アセチルコリン） 本品にはナス由来コリンエステル（アセチルコリン）が含まれます。 ナス由来コリンエステル（アセチルコリン）には血圧が高めの方の血圧（拡張期血圧）を改善する機能があることが報告されています。 F313 2020/7/27 6010001148220 株式会社元気生活 東京都中央区銀座八丁目18番1号銀座木挽町ビル8F アスタキサンチン×抗酸化 加工食品(サプリメント形状) アスタキサンチン 本品にはアスタキサンチンが含まれます。 抗酸化作用をもつアスタキサンチンは、肌の水分保持に役立ち、肌の潤いを守るのを助ける機能があることが報告されています。 F314 2020/7/27 3230001002267 日本薬剤株式会社 富山県富山市東中野町一丁目１番１号 広貫堂ルイボス茶 加工食品(その他) 難消化性デキストリン（食物繊維） 本品には難消化性デキストリン（食物繊維）が含まれます。 難消化性デキストリン（食物繊維）には、食事から摂取した糖の吸収を抑える機能があることが報告されています。 さらに、おなかの調子を整える機能があることも報告されています。 F315 2020/7/27 5290001023017 新日本製薬株式会社 福岡県福岡市中央区大手門１丁目４番７号 Ｗ（ダブル）の健康青汁ａ 加工食品(サプリメント形状) エラグ酸、GABA 本品にはエラグ酸とGABAが含まれます。 エラグ酸は肥満気味の方の体脂肪、内臓脂肪、血中中性脂肪、体重、ウエスト周囲径の減少をサポートし、高めのBMI値の改善を助ける機能が、GABAは血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 F316 2020/7/27 7180001094703 サンエイ糖化株式会社 愛知県知多市北浜町24番地の５ 腸活・骨貯金タブレット マルトビオン酸Ｃａ 加工食品(その他) マルトビオン酸Ca 本品にはマルトビオン酸Caが含まれます。 マルトビオン酸Caには「骨の成分維持」に役立つ機能や、「お通じ」を改善する機能があることが報告されています。 本品は丈夫な骨を維持し、お腹の調子を整えたい中高年女性に適した食品です。 F317 2020/7/28 6011001015220 東亜薬品工業株式会社 東京都渋谷区笹塚2-1-11 乳酸菌Ｈ（エッチ）６１トーア 加工食品(サプリメント形状) 乳酸菌Lactococcus lactis H61 本品には乳酸菌Lactococcus lactis H61が含まれます。 乳酸菌Lactococcus lactis H61には肌の潤いを逃がしにくくする機能があることが報告されています。 お肌の潤いが気になる方（ミドル年代以降の女性の方）に適した食品です。 F318 2020/7/28 9290001031420 株式会社ZERO PLUS 福岡県福岡市博多区博多駅南一丁目2番2号 ＳＬＩＬＩＮ Ｆ ｂ（スリリン ファイア ビー） 加工食品(サプリメント形状) ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボン 本品には、ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンが含まれます。 ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンは、日常活動時のエネルギー代謝において脂肪を消費しやすくする作用により、BMIが高め（BMI24以上30未満）の方のおなかの脂肪（内臓脂肪、皮下脂肪）を減らす機能があることが報告されています。 F319 2020/7/28 8120001040678 日本酪農協同株式会社 大阪府大阪市浪速区塩草二丁目9番5号 毎日ドリプシ血圧が高めの方のＧＡＢＡギャバ 加工食品(その他) GABA 本品にはGABAが含まれています。 GABAには血圧が高めの方に適した機能があることが報告されています。 F320 2020/7/28 1210001000431 株式会社エル・ローズ 福井県福井市三郎丸4-200 みんなの乳酸菌 加工食品(サプリメント形状) 植物性乳酸菌K-1（L. casei 327） 本品には植物性乳酸菌K-1（L. casei 327）が含まれます。 植物性乳酸菌K-1（L. casei 327）には、お通じを改善する機能があることが報告されています。 また、お肌の潤いを維持する機能があることが報告されています。 F321 2020/7/28 7010601019092 アサヒ飲料株式会社 東京都墨田区吾妻橋一丁目23番1号 アサヒ「ウィルキンソン タンサン」エクストラ レモン 加工食品(その他) 難消化性デキストリン（食物繊維として） 本品には難消化性デキストリン（食物繊維として）が含まれます。 難消化性デキストリン（食物繊維として）には、食事の脂肪や糖の吸収を抑える機能が報告されています。 F322 2020/7/28 7010601019092 アサヒ飲料株式会社 東京都墨田区吾妻橋一丁目23番1号 アサヒ「ウィルキンソン タンサン」エクストラ ピンクグレープフルーツ 加工食品(その他) 難消化性デキストリン（食物繊維として） 本品には難消化性デキストリン（食物繊維として）が含まれます。 難消化性デキストリン（食物繊維として）には、食事の脂肪や糖の吸収を抑える機能が報告されています。 F323 2020/7/28 3020001086488 バブルスター株式会社 神奈川県大和市代官1-15-15 ルテインの力ＥＸ（イーエックス） 加工食品(サプリメント形状) ルテイン 本品にはルテインが含まれます。 ルテインにはブルーライトなどの光の刺激から眼を保護するとされる網膜の黄斑色素量を補い、コントラスト感度（色の濃淡を判別する力）を改善する機能が報告されています。 F324 2020/7/29 2140001015675 株式会社アジュバンコスメジャパン 兵庫県神戸市中央区下山手通5丁目5-5 ＫＯＲＨＹＴＨＭ（コリズム） 加工食品(サプリメント形状) ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボン 本品にはブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンが含まれます。 ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンは年齢とともに低下する脚の筋力に作用することにより、中高年の方の歩く力を維持することが報告されています。 F325 2020/7/29 7011001109384 株式会社スミフルジャパン 東京都渋谷区本町三丁目12番1号 甘熟王バナナ 生鮮食品 GABA 本品にはGABAが含まれ、GABAを20mg/日摂取すると、高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 本品を可食部120g（1～2本）食べると機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の50％を摂取できます。 F326 2020/8/13 8011101078529 Skyrocket株式会社 東京都港区六本木七丁目１５番７号 Ｑｕａｌｉｔｙ Ｎｉｇｈｔ Ｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔ（クオリティーナイトサプリメント） 加工食品(サプリメント形状) パイナップル由来グルコシルセラミド、ラフマ由来ヒペロシド、ラフマ由来イソクエルシトリン 本品には、パイナップル由来グルコシルセラミドと、ラフマ由来ヒペロシド、ラフマ由来イソクエルシトリンが含まれます。 パイナップル由来グルコシルセラミドには、肌の潤い（水分）を逃がしにくくする機能があることが報告されています。 肌が乾燥しがちな人に適しています。 ラフマ由来ヒペロシド、ラフマ由来イソクエルシトリンには睡眠の質（眠りの深さ）の向上に役立つことが報告されています。 届出撤回情報 2020年8月31日付け D552 「Ｗ（ダブル）の健康青汁」 新日本製薬株式会社 ・・・・ アフリカマンゴノキ由来エラグ酸、GABA 撤回理由 「商品販売終了のため」 2020年9月8日付け C131 「みんなの健康を考えた野菜たち」 らでぃっしゅぼーや株式会社 ・・・・ 難消化性デキストリン（食物繊維） 撤回理由 「販売者変更のため。」 2020年9月9日付け D645 「トリプルスタイル」 株式会社ピーチ・ジョン ・・・・ アフリカマンゴノキ由来エラグ酸、ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボン、パイナップル由来グルコシルセラミド 撤回理由 「販売終了したため」 |
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特になし
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こんにちは 今週も最後まで、お付き合いいただき有難うございました。 少しは涼しくなってきましたかね? コロナもそろそろ忘れたいというのが正直なところですかが、未だに毎日コロナ関連の話題ばかりです。 自民の総裁選や、その後の解散総選挙の話題はどこへ行ってしまったのでしょうか? オリンピックもどうするのでしょうか? コロナ以外に取り上げる話題が沢山ありそうなのですが… では、素敵な週末を。 (KC) |
平成30年4月1日 第１号発行
