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★★ お知らせ ★★
『健康食品・サプリ[成分]のすべて〈第7版〉 ナチュラルメディシン・データベース日本対応版』 割引価格で
「ナチュラルメディシン・データベース」日本対応版『健康食品・サプリ[成分]のすべて〈第７版〉』が出版されました。
今回は、発売に合わせ、「薬とサプリの相互作用チェッカー」もリリースされています。
無料チェッカー
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/
000000016.000047414.html
書籍
https://jahfic.or.jp/nmdb/nmdbook
今回、出版元の株式会社同文書院様から、本メルマガを登録の皆さんに、特別価格で購入できるサービスの提供をいただきましたので、ご案内いたします。
特別申し込みサイトはこちらから。
https://jahfic.or.jp/spf7?as2205
申し込みの際には、「通信欄（特記事項あれば下記にお願いいたします。）」に、必ず、アドバイザリースタッフ研究会からの紹介と入れてください。宜しくお願い致します。
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行政からの通知、取り締まり等
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健康食品の健康被害情報 国立健康栄養研究所HPより
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健康食品の健康被害情報(５/２２～５/２８) 国立健康栄養研究所HPより
（外国のバイアグラ関係成分含有のサプリメントの注意喚起、米国FDA/FTCの新型コロナウイルス対策に関連した虚偽宣伝に関する注意喚起は、掲載していません）
５月２４日 厚生労働省が食品衛生法に違反するおそれがある機能性表示食品の自主回収情報を掲載
■注意喚起および勧告内容
2022年5月20日、厚生労働省が食品衛生法に違反するおそれがある機能性表示食品「トリプルヨーグルト 砂糖不使用」の自主回収情報を掲載。
■解説
当該製品はトリペプチドMKP (メチオニン-リジン-プロリン) と難消化性デキストリン (食物繊維) を含む機能性表示食品として店舗で販売されていたが、自主検査において大腸菌群陽性のおそれがあることが判明した。このため、食品衛生法違反のおそれがあるとして、2022年5月18日から5月19日にかけて販売された、賞味期限が2022年6月4日の製品 (販売数量：1870個) を対象に、業者 (森永乳業株式会社) による自主回収が行われている。
現在のところ、当該製品との因果関係が疑われる健康被害については報告されていない。
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/
_link.do?i=IO_S020502&p=
RCL202200937
素材情報より
新規収載
「テンダイウヤク」
https://hfnet.nibiohn.go.jp/contents/
detail4945.html
「ガマ」
https://hfnet.nibiohn.go.jp/contents/
detail4946.html
「カワラタケ」
https://hfnet.nibiohn.go.jp/contents/
detail4947.html
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患者さんとの会話のための話題提供
LINK de DIETより
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①でんぷん質の野菜は、非でんぷん質の野菜と同様の栄養を提供する？ |
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でんぷん質の野菜は、非でんぷん質の野菜と同様の栄養を提供する？
でんぷん質の野菜を非でんぷん質の野菜と分けて、栄養価の低い食品に分類するという栄養学研究の傾向は間違っている、という米国ワシントン大学などからの研究報告。
ジャガイモを含むでんぷん質の野菜は、栄養学研究では通常、健康的な野菜の仲間ではなく、甘味菓子や加糖飲料などの仲間に分類される。
研究チームは5種類の指標（4種のcarbohydrate quality indices (CQI)と新しいcarbohydrate
food quality scoring system (CFQS-4)）を用いて炭水化物食品の品質を評価し、このでんぷん質の野菜に対する分類が食品の栄養価を正確に反映したものかどうかを評価した。
2,400以上の炭水化物含有食品について評価した結果、4つのCQIで、210種のでんぷん質の野菜食品のほぼ半数が、高品質の炭水化物のCQIの定義を満たしていた。これは食物繊維と遊離糖の含有量に基づくものであり、スナックやスイーツ、精製穀物食品ではほとんど当てはまらなかった（1-12%）。
食品のカリウムとナトリウムの含有量も考慮した、より包括的な指標であるCFQS-4においても、でんぷん質の野菜は、スイーツやソーダよりも非でんぷん質の野菜や果物に近い評価を得た。
「既存の炭水化物含有製品の指標を単純に適用することによって、でんぷん質の野菜が高品質の炭水化物食品であることが認識されることを願っている」と研究者はコメントしている。
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/
fnut.2022.867378/full
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②誰もが1日チーズバーガー3個分多く食べている？ |
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誰もが1日チーズバーガー3個分多く食べている？
肥満かどうかに関係なく、だれもが自分で認識するよりチーズバーガー3個分の過剰なカロリーを摂取しているようだ、という英国エセックス大学からの研究報告。
本研究は、肥満および痩せの人々がみな、風呂場の体重計の目盛とは関係なく食事について嘘をついていることを示している。
研究チームは、二重標識水法を用いた研究によって、だれもが摂取カロリーの自己申告について1日あたり平均900kcalの誤報告をしていることを発見した。肥満者は、1日により多くのカロリーを燃焼（消費）し、痩せの者に比べて食事についてより多くの嘘をつくわけではないという。
研究チームは、平均年齢54歳の221名を対象に検討を行った。二重標識水法をもちいて、実際のカロリーの摂取量と燃焼量が測定された。それを彼らの自己申告による摂取量と比較した。
肥満者は、平均して1200kcalの誤報告があり、痩せの者では800kcalの誤報告があったが実際には400kcal多く摂取していた。肥満者も非肥満者も嘘をついていた。彼らはどちらも平均1800kcalしか摂取していないと申告していたからである。
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/
10.1002/ajhb.23743
(KC 日本人の話ではないと思いますが、みんなカロリーオーバーなのですかね?)
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③テレビ視聴時間を減らすと心臓病リスク減 |
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テレビ視聴時間を減らすと心臓病リスク減
テレビを見る時間と、冠動脈性心疾患のリスクには関連がみられ、1日1時間未満である人はリスクが11%少ないことが明らかに。この関連は、遺伝的条件やその他の危険因子とは無関係にみられたという。英ケンブリッジ大学などの研究。
英国心臓財団によると、冠動脈性心疾患は英国の主要な死因の1つであり、毎年約64,000人が死亡している。英国では、男性の8人に1人、女性の15人に1人がこの病気で亡くなっている。冠動脈性心疾患の人は脳卒中を起こす可能性が2倍になる。
冠動脈性心疾患の主な危険因子の1つは座りがちな行動である。テレビ視聴や余暇のコンピューター使用などのスクリーン中心の座りがちな行動に費やされた時間、個人のDNA、および冠動脈性心疾患のリスクとの関連を調べるために、研究者は50万人を超える成人が約12年間追跡調査されている英国バイオバンクのデータを調べた。
研究チームは、各個人の多遺伝子リスクスコアを作成した。これは冠動脈性心疾患の発症に影響する可能性のある300の遺伝子変異に基づいている。予想通り、多遺伝子リスクスコアが高い人は、疾患を発症するリスクが最も高かった。
1日4時間以上テレビを見た人は、多遺伝子リスクスコアに関係なく、この疾患のリスクが最も高かった。これらの個人と比較して、1日に2-3時間のテレビを見た人は発症率が6%低く、1時間未満の人は16%低かった。これらの関連は、遺伝的感受性および他の既知のリスク因子とは無関係だった。
コンピューターを使用する余暇時間は、疾患のリスクに影響を与えないようだったという。
https://bmcmedicine.biomedcentral.com/
articles/10.1186/s12916-022-02380-7
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先週の健康・健康食品関連情報
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先週の健康・健康食品関連情報(５月２２日～５月２８日)
行政公表資料より
特になし
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大学・研究機関等公表資料より
生活習慣の変化とダイエットに関する調査 (タニタ)
https://www.tanita.co.jp/press/detail/
2022/0524/
コロナ禍による外出自粛やテレワークの浸透により、通勤や通学の機会が減るなど自宅で過ごす時間が長くなっていることによる身体活動量の減少や間食の増加などにより、3人に1人の割合で体重が増加していることです。これに伴い、全世代で「ダイエットの必要性を感じる機会が増えた」との回答が目立ちました。
妊婦の水銀ばく露と妊娠糖尿病との関連
子どもの健康と環境に関する全国調査（エコチル調査） (東北大)
https://www.tohoku.ac.jp/japanese/
2022/05/press20220520-03-ec.html
血液中の水銀の濃度が高い場合に妊娠糖尿病の発症頻度が高まることがわかり、妊婦の血液中の水銀濃度が4.99 ng/g以上の場合に、妊娠糖尿病へ影響を与えることが示唆されました。
腹腔細胞が老化による認知機能低下を改善することを発見 (東邦大)
https://www.toho-u.ac.jp/press/
2022_index/20220520-1208.html
ケモカインCX3CL1を高齢マウスの腹腔に投与すると、老化によって変化した腹腔細胞の性質が回復し、老化した認知機能が改善することを明らかにした。
CX3CL1投与によって老化が改善した腹腔細胞を別の高齢マウス（ヒトの60歳ごろに相当するマウス）に移植すると、認知機能が回復（20-30歳ごろと同等）することを明らかにした。
腹腔細胞の老化と認知機能老化との関係性を明らかにした。
(KC マウスの実験結果ですが、期待したいですね。)
血液透析患者における知見 栄養不良とサルコペニアの関係が明らかに
サルコペニアの発症防止、早期発見・治療への期待 (大阪公立大)
https://www.omu.ac.jp/info/
research_news/entry-00843.html
315名の血液透析患者を対象に、日本透析医学会学術委員会栄養問題検討ワーキンググループで開発された栄養指標NRI-JHと、サルコペニアとの関連を調べました。その結果、低栄養は骨格筋量・筋力・身体機能の低下と関連し、さらにサルコペニア・重症サルコペニアと関連することがわかりました。この研究成果は、血液透析患者において、栄養状況がサルコペニアと関連することを明らかにするものであり、さらにNRI-JHを用いることで、サルコペニアの発症防止、早期発見・治療、生命予後の改善に繫がることが期待されます。
疲労回復神話をメタ解析 運動後の筋力回復に着圧サポーターは効果的か (東北大)
https://www.tohoku.ac.jp/japanese/
2022/05/press20220524-02-meta.html
疲労の軽減や筋力回復に対する着圧サポーター（コンプレッションサポーター）の効果について、一般化逆分散モデル注１を含むメタ解析を行った。
トレーニング中またはトレーニング後の着圧サポーターの着用は、運動後の筋力回復を促進するとは言えないことが明らかになった。
(KC 疲労の軽減や筋力回復に対するコンプレッションサポーターは、効果が無いらしい。)
SGLT2阻害薬の循環器疾患への作用が“クラスエフェクト”であることを示唆
国内疫学ビッグデータからの知見 （東京大）
https://www.saga-u.ac.jp/koho/press/
2022051824874
日本人の疫学ビッグデータをもとに、循環器疾患や慢性腎臓病の治療薬としても注目されるSGLT2阻害薬の薬剤間で、心不全など の循環器疾患の発症率が同等であることを報告しました。
本研究からSGLT2阻害薬間で循環器疾患の発症率は同等であり、SGLT2阻害薬の効果は「クラスエフェクト」であること が示唆されました。
機能性成分コンドロイチン硫酸およびプロテオグリカンの代替的資源候補の発見
未利用資源であるチョウザメ頭部軟骨の有効活用へ (東京理科大)
https://www.tus.ac.jp/today/archive/
20220526_1373.html
10種類の食用硬骨魚類の頭部軟骨からプロテオグリカンを抽出し、そのコンドロイチン硫酸 (Chondroitin sulfate：CS)構造を解析しました。その結果、スズキ目に属する魚から抽出されたプロテオグリカンのCS構造は哺乳類由来のものに近く、チョウザメから抽出されたプロテオグリカンのCS構造は、サケ由来のものに近いことがわかりました。
(KC 近い将来、チョウザメ由来のプロテオグリカンが機能性表示食品に登場するかもしれませんね。)
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先週のトクホ・機能性表示食品情報
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※効率的に使用できるよう、外部サイトへのリンクを貼りました。
会社名のリンク：：機能性表示食品まとめ一覧
■制度開始から届出た商品を確認できます。
商品名のリンク：機能性表示食品リストとエビデンス
■エビデンス詳細・製造工場・摂取時の注意等を確認できます。 |
撤回情報
２０２２年５月１６日付け
E178 「カロリミットみそ汁」
株式会社永谷園 ・・・・ 難消化性デキストリン（食物繊維として）
撤回理由 「販売終了の為」
G316 「アスタホワイトショット」
G1296 「アスタプレミア ワンダーホワイト」
株式会社ケイエス ・・・・ アスタキサンチン
撤回理由 「届出者が当該商品の販売、製造を中止したため」
２０２２年５月２０日付け
G946 「ＢＨＮ（ビーエイチエヌ）のブロッコリーシード」
ビーエイチエヌ株式会社 ・・・・
スルフォラファングルコシノレート
撤回理由 「商品化見送りのため」 |
今週の注目の届出
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注目の届出
G1418 「延寿花 ケルセフィット」
機能性表示食品検定協会株式会社 ・・・・ ケルセチン
「本品にはケルセチンが含まれます。ケルセチンは、花粉、ほこり、ハウスダストなどによる鼻の不快感を軽減することが報告されています。」
新規成分 SR(１報)で評価
日本人の成人で、アレルギー性鼻炎QOL調査票（JRQLQ）の鼻目症状スコアが相対的に高い健常域者および軽症域者男女を対象として、ケルセチン200 mg/日を含む被験食品またはプラセボを4週間摂取させた無作為化二重盲検比較試験
被験食品群がプラセボ対照群と比較して、JRQLQ総スコア（p=0.036）、QOL総スコア（p=0.020）、睡眠スコア（p=0.000）、身体スコア（p=0.001）が有意に改善していました。また個別のJRQLQの質問項目では、以下の項目で被験食品群がプラセボ対照群と比較して優位に低値でした。くしゃみ（p=0.040）、スポーツ、ピクニックなど野外活動の支障（p=0.011）睡眠障害（p=0.006）、疲労（つかれやすい）（p=0.001）、フェイススケール（p=0.025）。また、副次アウトカムであるアレルギー性鼻炎の重症度分類では、以下の項目で被験食品群がプラセボ対照群と比較して優位に低値でした。くしゃみ（p=0.010）、鼻漏（p=0.008）、日常生活への支障度（p=0.014）。
薬理と治療.2020;48(11）:1945-59.
作用機序
ケルセチンは複数の経路より複合的に免疫機能に影響を与えることによってアレルギー反応、それに伴うくしゃみや鼻汁などで生じる鼻の不快感を軽減する機能を発揮するものと考えられる。
(KC ケルセチン配糖体は、特保でも許可が取られている。また、機能性表示食品でも、複合成分の届出で膝関節の訴求がされている。ケルセチンとしては、機能性表示食品として初登場)
G1435 「健康経営サプリ ゲッケイジュ チュアブル」
株式会社常磐植物化学研究所 ・・・・ ゲッケイジュ葉エキス（指標成分：デアセチルラウレノビオリド、コスツノリド）
「本品にはゲッケイジュ葉エキスが含まれます。ゲッケイジュ葉エキスには健常な女性の歯ぐきを丈夫で健康に保つ機能があることが報告されています。」
新規成分 SR(１報)で評価
健常成人男女 44 名に無作為化プラセボ対照二重盲検並行群間比較試験
ゲッケイジュ葉エキス108 mg/日を4
週間摂取させた結果、介入群において、プラセボ群に比べ、歯周病関連菌であるTannerella
forsythensisの口腔内の総菌数に対する存在比率の有意な改善（P = 0.028）が認められた。さらに女性被験者群について層別解析を行ったところ、介入群において、プラセボ群に比べ、歯肉指数（Gingival Index：GI）に有意な改善（P = 0.038）が認められた。
Jpn Pharmacol Ther. 2021; 49(11): 1913-1924.
作用機序
デアセチルラウレノビオリド、コスツノリドを含むゲッケイジュ葉エキスの摂取によって、歯周病関連菌の比率が減少し、口腔環境が改善され、歯ぐきが丈夫で健康に保たれると考えられる。
(KC 月桂樹素材が、機能性表示食品に初登場です。)
H10 「ハルパゴシドひざサポート」
株式会社基理 ・・・・ デビルズクロー由来ハルパゴシド
「本品にはデビルズクロー由来ハルパゴシドが含まれています。デビルズクロー由来ハルパゴシドには、膝に違和感を持つ方の日常生活における膝を曲げ伸ばし時に生じる違和感を軽減する機能が報告されています。」
新規成分 SR(１報)で評価
膝に違和感を抱える40 歳以上 75 歳未満の健康な日本人男女 41 名を対象としたランダム化二重盲検プラセボ対照比較試験
デビルズクロー由来ハルパゴシド 27 mg またはプラセボを 8 週間摂取し、摂取前及び摂取後に JKOM 及び膝の違和感に関するアンケート調査を指標として評価。
JKOM の領域Ⅰ、膝の違和感に関する VAS 調査において試験食群とプラセボ摂取群を比較すると、デビルズクロー由来ハルパゴシド摂取群は群間有意に改善されていた（p < 0.05）。領域Ⅲ、日常生活の状態の質問項目「18. この数日間、負担のかかる家事（掃除機の使用、布団の上げ下ろしなど）はどの程度困難ですか。」の変化量でデビルズクロー由来ハルパゴシド摂取群（-1.00 ± 1.00）ではプラセボ摂取群（-0.29 ± 0.78）と比較して有意に低値を示した（p = 0.012）。
さらに膝の違和感に関するアンケート調査において、JKOM の評価において改善が見られたデビルズクロー由来ハルパゴシド摂取群 15 名とプラセボ摂取群19 名を比較すると、「膝を曲げ伸ばしした時に違和感がありますか」の項目で有意な低下を示した（p < 0.05）。
薬理と治療2020;: 48(6), 979-988.
作用機序
ハルパゴシドのIL-1β発現抑制により、IL-6やMMP-13, COX-2, PGE2 などの IL-1βの下流域にある炎症性ケミカルメディエーターの発現が抑制されることによる、炎症性刺激の緩和と考えられる。
(KC デビルズクローが機能性表示食品に初登場)
H35 「明治プロビオヨーグルトＬＧ（エルジー）２１」
株式会社明治 ・・・・ Lactobacillus gasseri OLL2716（LG21乳酸菌）
「本品にはLactobacillus gasseri OLL2716(LG21乳酸菌)が含まれます。LG21乳酸菌は一時的な胃の負担をやわらげる機能が報告されています。」
新規成分 SR(２報)で評価
①
健常成人20–64歳の健常成人男女15名を対象としたプラセボ対照RCT
Lactobacillus gasseri OLL2716（LG21乳酸菌）含有ヨーグルト（LG21乳酸菌として10億個）またはプラセボヨーグルトを12週間摂取させ、「胃の調子」について評価した結果、プラセボ群と比較して有意に改善することが認められた（P<0.05）。
Nutrients; 13(6): 1852(2021)
②
健常成人女性20名対象としたプラセボ対照RCT
Lactobacillus gasseriOLL2716（LG21乳酸菌）含有ヨーグルト（LG21乳酸菌として20億またはまたはプラセボヨーグルトを4週間摂取で、「胃酸逆流感」「空腹時の胃の不快感」「吐き気」「胃のもたれ感」を評価。
結果、「胃酸逆流感」「空腹時の胃の不快感」「吐き気」でプラセボ群と比較して有意に改善することが認められた（全て P<0.05）。また、「胃のもたれ感」において、被験食品群の摂取前後で比較して有意に改善することが認められた（P<0.05）。
Health; 7(3): 397-405(2015)
作用機序
LG21 乳酸菌の一時的な胃の負担をやわらげる機能には、上部消化管における dysbiosis の改善作用、粘膜バリア機能の改善作用、さらには自律神経バランスの改善作用による胃の運動機能亢進が作用機序として複合的に関与していると考えられる。
(KC LG21が機能性表示食品に登場。胃の負担を和らげる機能としては第２号となる)
「機能性表示食品届出情報 簡単動画解説」はこちらから
YouTube チャンネル名
「機能性表示食品情報」
https://www.youtube.com/channel/
UCz0TQYw99ttqqQCmiKzxVww
チャンネル登録をしてご覧いただければ幸いです。
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あとがき
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こんにちは
急に夏になったみたいです。
金曜日は、スコールみたいな大雨にびしょ濡れになってしまいました。その後授業が入っていて、ズボンが濡れたまま、講義を９０分してきました。
あと３０分遅ければ、快晴の下、学校に行けたのにと悔やんでみても、天候だけは変えられないので、仕方がありません。
さて、今週で２０２１年度の機能性表示食品の届出公開は終了です。１４４５件で打ち止めとなりました。
２０２２年度も、既に３８件が公開されています。今年度は、どこまで行くのでしょうか。
メルマガに対する意見、感想等あれば、ぜひお声を聞かせてください。
それでは、素敵な週末を。 (KC)
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