薬剤師さんのための健康食品情報第232号
平成30年4月1日 第１号発行
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行政からの通知、取り締まり等 |
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先週の行政の動き (９月１８日～９月２４日) 特になし |
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①朝たくさん食べるとダイエットが容易になる？ |
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朝たくさん食べるとダイエットが容易になる？ 1日の食事の大部分を早い時間に食べても遅い時間に食べても、身体がカロリーを代謝する方法には影響しないようだ、という英国アバディーン大学からの研究報告。とはいえ、朝に最大の食事をするとその日の遅い時間の空腹感が減るようであり、現実世界におけるダイエットを容易にするかもしれないという。 この研究では、研究者らは過体重または肥満の健康な被験者を募集して、食事を管理し、代謝を一定期間測定した。16 人の男性と 14 人の女性が研究を完了した。各参加者は、無作為に朝の食事または夜の食事のいずれかを 4 週間食べるように割り当てられた。食事は等カロリーで、タンパク質 30%、炭水化物 35%、脂肪 35% のバランスとした。1 日を通してカロリーのバランスをとる 1 週間のウォッシュアウト期間の後、各参加者は反対の食事に 4 週間切り替えた。そのようにして、各参加者は自分の研究対照として行動した。 研究を通して、被験者の 1 日あたりの総エネルギー消費量は、二重標識水法を使用して測定された。これは、体内の水の水素と酸素のターンオーバー率の差を調べる同位体ベースの手法だ。この研究の主要評価項目は、体重で測定されたエネルギーバランスだった。全体として、研究者らは、エネルギー消費と総体重減少は、朝と夕方の食事で同じであることを発見した. 被験者は、4 週間の各期間で平均 3 kg (約 7 ポンド) 強の体重を失った。 二次エンドポイントは、主観的な食欲コントロール、血糖コントロール、および体組成だった。「参加者は、より多くの朝食を食べた日に食欲がよりよく制御され、残りの時間に満腹感を感じたと報告しました」とジョンストン教授は述べている。 「これは、私たちが取り組んでいた研究環境ではなく、現実の環境で非常に役立つ可能性があります。」 この研究の制限の 1 つは、実験室ではなく自由生活条件下で実施されたことだ。さらに、特定の代謝測定値は、夕食後ではなく、朝食後にのみ利用可能だった。 ジョンストン教授は、このタイプの実験は、間欠断食（時間制限ダイエット）の研究に適用でき、このタイプの食事に従う人々がカロリーを消費するのに最適な時間を決定するのに役立つ可能性があるとコメントしている。 https://www.sciencedirect.com/science/ article/pii/S1550413122003448?via%3Dihub |
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②睡眠不足でケチになる？ |
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睡眠不足でケチになる？ 睡眠不足は「他人を助けたい」という気持ちを削ぎ、寄付金の額にさえ影響を与えるという。米国カリフォルニア大学の研究。 睡眠不足の時は、困っている人を助けるかどうかを決めない方がよいかもしれない。睡眠が足りないと、脳の向社会的認知ネットワークの活動が低下する可能性が示された。 他人を助けたいという私たちの気持ちは、人間社会の基本だ。今回、研究グループは3つの実験から睡眠不足がこの重要な人間の行動にどのように影響するかを調べた。 まず最初の実験では、他人を助けたいという気持ちと脳活動が睡眠不足によりどう変化するかを調べた。具体的には、普通に眠れた時と睡眠不足の時に自己申告制の利他主義アンケートを通じて評価するとともに、脳活動をfMRIを用いて評価した。 第２の実験では、睡眠の質と量を評価する睡眠日記を付けた後、利他主義に関する質問票に答えてもらった。 第３の実験では、サマータイム制度によって睡眠時間が 1時間失われる前後の数週間に、米国での寄付額がどう変化するかを調べた。 その結果、fMRIでは睡眠不足が社会的認知脳ネットワークの活動を弱めることが示されるなど、全体として、この向社会的脳活動の障害は、他人を助けたいという自己申告の欲求が低下することに関連することが、最初の 2つの実験から明らかになった。 また、3番目の実験では、金銭的援助の減少と関連していた。サマータイム期間中は、寄付額が10%減少していたという。 研究者のウォーカー氏は、睡眠不足は人間社会の構造そのものを劣化させることを示しており、人間が社会的動物としてどのように行動するかは、どれだけの睡眠をとっているかに大きく依存しているようだ、などと述べている。 https://journals.plos.org/plosbiology/ article?id=10.1371/journal.pbio.3001733 |
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先週の健康・健康食品関連情報(９月１８日～９月２４日) 行政公表資料より 統計からみた我が国の高齢者 (総務省) https://www.stat.go.jp/data/topics/ topi1320.html 高齢者(65歳以上)の人口 （人口推計、World Population Prospects） 総人口が減少する中で、高齢者人口は3627万人と過去最多 総人口に占める割合は29.1％と過去最高 日本の高齢者人口の割合は、世界で最高（200の国・地域中） |
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特定保健用食品 先週のトクホ・機能性表示食品情報(９月１８日～９月２４日) 特定保健用食品 今週はなし |
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※効率的に使用できるよう、外部サイトへのリンクを貼りました。 会社名のリンク：：機能性表示食品まとめ一覧 ■制度開始から届出た商品を確認できます。 商品名のリンク：機能性表示食品リストとエビデンス ■エビデンス詳細・製造工場・摂取時の注意等を確認できます。 |
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届出撤回情報 |
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今週はなし 「機能性表示食品届出情報 簡単動画解説」はこちらから YouTube チャンネル名 「機能性表示食品情報」 https://www.youtube.com/channel/ UCz0TQYw99ttqqQCmiKzxVww チャンネル登録をしてご覧いただければ幸いです。 |
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